अदरक चाय रेसिपी - Adrak Chai Recipe
अदरक चाय भारतीय चाय है जिसमे स्वाद के लिए अदरक का प्रयोग किया जाता है. आप इस चाय को शाम के वक़्त कुछ नाश्ते के साथ परोस सकते है.
Archana Doshiअदरक चाय तीखी और स्वादिष्ट चाय है जिसमे कसे हुए अदरक का प्रयोग किया जाता है. आप इस चाय को तब भी बना सकते है जब आपका गला ख़राब हो या सर में दर्द हो. यह चाय आपके गले और सर को राहत देती है.
अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Saucepan With Handle (Tea/Sauces)
Prep in 0 M
Cooks in 15 M
Total in 15 M
Makes: 2 Servings
Ingredients
- 2 कप पानी
- 1/4 कप दूध , गरम
- 2 बड़े चमच्च चाय पत्ती
- 1 इंच अदरक , कस ले
- शक्कर , स्वाद अनुसार
Directions for अदरक चाय रेसिपी - Adrak Chai Recipe
अदरक चाय बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करके अलग से रख दे.
अब एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक डाले और उबलने दे
2 से 3 मिनट बाद इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे. 1 से 2 मिनट के लिए उबाल ले.
2 मिनट बाद, गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे. 1 मिनट बाद दूध डाले और मिला ले.
छान कर कप में डाले, स्वाद अनुसार शक्कर मिलाए और परोसे।
अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।