नुव्वुला पचड़ी रेसिपी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसमे सफ़ेद तिल का प्रयोग किया जाता है. इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और आप इसे अपने डोसा, इडली, वड़ा या उत्तपम के साथ परोस सकते है.
नुव्वुला पचड़ी रेसिपी को सुबह के नाश्ते के लिए घी रोस्ट डोसा या वड़ा के साथ परोसे।
अगर आपको यह डिश पसंद है तो आप दूसरी चटनी भी बना सकते है,
Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodised Frying Pan / Omelette Pan, KitchenAid Diamond Blender
Cooks in 10 M
Total in 15 M
नुव्वुला पचड़ी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई को गरम कर ले. इसमें तिल डाले और हल्का भूरा होने तक पका ले.
इससे एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले। इसमें लाल मिर्च पाउडर, इमली का पानी, नमक डाले और अच्छी तरह से पीस ले. एक बाउल में निकाल ले.
इसमें दही और निम्बू का रस डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
तड़के के लिए, एक तड़का पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें। इसमें राइ, हींग डाले और तड़कने दे.
मिला ले और परोसे। नुव्वुला पचड़ी रेसिपी को सुबह के नाश्ते के लिए घी रोस्ट डोसा या वड़ा के साथ परोसे।