टमाटर नूडल सूप रेसिपी - Tomato Noodle Soup Recipe

टमाटर नूडल सूप रेसिपी बहुत ही आसान रेसिपी है जो बहुत कम समय में बन जाती है और इसमें कम सामग्री का प्रयोग किया जाता है. इस सूप को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने से पहले परोसा। आप इसे सर्दियों के दिनों में स्नैक की तरह भी परोस सकते है.

Karthika Gopalakrishnan
टमाटर नूडल सूप रेसिपी - Tomato Noodle Soup Recipe
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सूप एक ऐसा कम्फर्ट फ़ूड है जो सब लोग पसन्द करते है. टमाटर सूप उनमे से एक है जिसे बच्चो से लेकर बड़े, सब पसंद करते है. टमाटर नूडल सूप में नूडल्स का भी प्रयोग किया जाता है जो इस सूप को और भी स्वादिष्ट बनता है. यह कम समय में बन जाता है और इसे बनाने के लिए बहुत कम सामग्री का प्रयोग किया जाता है. 

टमाटर नूडल सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने से पहले परोसा। आप इसे सर्दियों के दिनों में स्नैक की तरह भी परोस सकते है. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिए और निम्बू का सूप रेसिपी 
  2. मशरुम और ब्रोकली का सूप रेसिपी 
  3. दाल शोरबा रेसिपी  

Cuisine: Fusion
Course: Dinner
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

30 M

Total in

40 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 4 टमाटर , काट ले
  • 2 प्याज
  • 1 बड़ा चमच्च ओलिव का तेल
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • काली मिर्च पाउडर , स्वाद अनुसार
  • 200 ग्राम हक्का नूडल्स

How to make टमाटर नूडल सूप रेसिपी - Tomato Noodle Soup Recipe

  1. टमाटर नूडल सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉसपैन में पानी उबाल ले. इसमें नूडल्स डाले और पकने के बाद पानी निकाल ले और अलग से रख ले.

  2. एक सॉसपैन में थोड़ा तेल गरम करें। इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले.

  3. प्याज के नरम होने के बाद इसमें टमाटर डाले और 5 से 6 मिनट के लिए पका ले. अब इसमें 2 कप पानी डाले और उबाला आने दे.  नमक डाले, आंच धीमी करें और 4 से 5 मिनट के लिए पकने दे. 

  4. गैस बंद करें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दे. ठंडा होने के बाद मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले. पीसने के बाद सूप को छान ले.

  5. सूप को एक बाउल में निकाल ले. नूडल्स, नमक, काली मिर्च पाउडर डाले और परोसे। 

  6. टमाटर नूडल सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने से पहले परोसा। आप इसे सर्दियों के दिनों में स्नैक की तरह भी परोस सकते है.

Read English version of the same recipe -> Tomato Millet Noodle Soup recipe