अदरक चाय तीखी और स्वादिष्ट चाय है जिसमे कसे हुए अदरक का प्रयोग किया जाता है. आप इस चाय को तब भी बना सकते है जब आपका गला ख़राब हो या सर में दर्द हो. यह चाय आपके गले और सर को राहत देती है.
अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Saucepan With Handle (Tea/Sauces)
Cooks in 15 M
Total in 15 M
अदरक चाय बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करके अलग से रख दे.
अब एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक डाले और उबलने दे
2 से 3 मिनट बाद इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे. 1 से 2 मिनट के लिए उबाल ले.
2 मिनट बाद, गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे. 1 मिनट बाद दूध डाले और मिला ले.
छान कर कप में डाले, स्वाद अनुसार शक्कर मिलाए और परोसे।
अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Adrak Chai Recipe - Indian Style Ginger Tea