पालक पकोरा एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है जो भारत के हर घर में बनाया जाता है. इस पकोड़े में पालक और रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है. इस पकोड़े को बनाने के लिए पनियारम पैन का प्रयोग किया गया है.
पालक पकोरा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
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Cooks in 20 M
Total in 30 M
पालक पकोरा को बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले और अलग से रख ले.
एक मिक्सिंग बाउल में बेसन, चावल का आटा, पालक, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, सौंफ, नमक डाले और मिला ले.
अब इसमें थोड़ा पानी डाले और पतला बैटर बना ले.
पनियारम पैन को गरम करें और हर कैविटी में थोड़ा थोड़ा तेल डाले। गरम होने के बाद हर कैविटी में पकोड़े का मिश्रण डाले और दोनों तरफ से पकने दे.
दोनों तरफ से कुरकुरे होने के बाद पैन से निकाले और गरमा गरम परोसे।
पालक पकोरा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Crispy Palak Pakora Recipe - Made In Kuzhi Paniyaram Pan