पालक ओट्स वड़ा रेसिपी एक सेहतमंद रेसिपी है जिसमे वड़े को तला नहीं जाता। इसमें वड़े को कम तेल में शैलो फ्राई किया जाता है. पालक और ओट्स के पोषण से भरपूर, इस वड़े को जरूर बनाए और इसका आनंद ले.
पालक ओट्स वड़ा रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी या कडले चटनी के साथ परोसे। आप इसके साथ फ़िल्टर कॉफ़ी भी परोस सकते है.
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Cuisine: South Indian Recipes
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodised Deep-Fry Pan, Steel Mixing Bowl, Baking Sheet, Convection Microwave Oven
Cooks in 30 M
Total in 50 M
पालक ओट्स वड़ा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में पालक, ओट्स, चना दाल, कॉर्न फ्लौर, आलू, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हिंग, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
मिलाने के बाद इस मिश्रण की गोल गोल टिक्की बना ले. बिच में अपने ऊँगली की मदद से छेद कर ले.
अब एक तवे पर प्रयोग अनुसार तेल गरम करें। तेल गरम होने के बाद इस पर वड़ा रखें और डॉन तरफ से भूरा और कुरकुरा होने तक पका ले.
दोनों तरफ से पक जाने के बाद इसे किचन टॉवल पर निकाले ताकि वो अधिक तेल सोख ले. गरमा गरम परोसे।
पालक ओट्स वड़ा रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी या कडले चटनी के साथ परोसे। आप इसके साथ फ़िल्टर कॉफ़ी भी परोस सकते है
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