Archana's Kitchen

Hi there! This is our chance to talk to you. First, we love creating recipes keeping you in mind. At Archana's Kitchen we try to keep recipes simple, smart and seasonal without additives and preservatives. We hope you enjoy cooking recipes from our website where the sole effort is to make cooking simple for you. When you try out one of our recipes, we are longing to hear back from you. Do take your time to come back and share your comments, as your feedback means a lot to us.

Archana's Kitchen on the web

Recipes and Articles by Archana's Kitchen

बैंगन मसाला - Baingan Masala (Recipe In Hindi)

Sunday, 24 September 2017 00:05

बैंगन मसाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमे टमाटर, लहसुन और गरम मसालो के साथ आलू को पकाया जाता है. इसमें धनिया पाउडर ...

माँ की दाल - Maa Ki Dal (Recipe In Hindi)

Sunday, 24 September 2017 00:00

मा की दाल रेसिपी (पंजाबी-स्टाइल स्लो कुक्ड ब्लैक उरद दाल) कई मायनों में दाल मखानी के समान है। लेकिन माँ की दाल में रोज ...

How To Make Ragi Sprouts At Home

Saturday, 23 September 2017 01:09

Sprouts offer an increased nutrition in any case. When we are preparing recipes like ragi kanji, or Sweet Ragi Malt Recipe, sprouted ragi provides more nutrition than otherwise. You can also make sprouted ragi cutlets with these. This sprouted and dried ragi, can then be dry ground to powder and ...

लोबिया मसाला - Lobia Masala (Recipe In Hindi)

Saturday, 23 September 2017 00:20

लोबिया मसाला को गुजराती में छोरा नू शाक के रूप में भी जाना जाता है और यह एक पसंदीदा डिश है। यह बीन प्रोटीन और सूक्ष्म ...

अचारी आलू गोभी - Achaari Aloo Gobhi (Recipe In Hindi)

Saturday, 23 September 2017 00:00

अचारी आलू गोभी पकाने की विधि एक त्वरित और आसान नुस्खा है जिसमे अचारी मसालो का प्रयोग किआ जाता है। अचार प्रत्येक भारतीय ...

फालगुनी दाल - Phalguni Dal (Recipe In Hindi)

Saturday, 23 September 2017 00:00

हम हरे मटर का प्रयोग सर्दियों में ज्यादा करते है क्यूंकि इस समय मटर ताज़े मिलते है. फाल्गुनी दाल को मसूर दाल और हरे मटर ...

मूंग दाल सुखी सब्ज़ी - Moong Dal Sookhi Sabzi (Recipe In Hindi)

Friday, 22 September 2017 22:00

मूंग दाल सूखी सब्ज़ी सप्ताह के रात के खाने के लिए बिल्कुल सही है क्योंकि यह सब्ज़ी बनाने में सरल, तेज और स्वादिष्ट है। ...

तीखा आलू रोस्ट - Spicy Potato Roast Recipe (Recipe In Hindi)

Friday, 22 September 2017 00:15

तीखा आलू रोस्ट साउथ इंडिया में उरूलइकिजहांगु पोरियल भी कहा जाता है. बेंगाली भी इसी तरह की आलू की सब्जी बनाते है जिसे ...

फ्रूट कस्टर्ड - Fruit Custard (Recipe In Hindi)

Thursday, 21 September 2017 00:02

फ्रूट कस्टर्ड एक बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई है। यह कस्टर्ड बच्चो और बड़ो दोनों को पसंद आती है। यह पार्टीज के लिए ...

पोहा लड्डू - Poha Ladoo With Chocolate And Coconut (Recipe In Hindi)

Thursday, 21 September 2017 00:00

पोहा लड्डू चॉकलेट और नारियल के साथ, दिलचस्प लगता है, है ना? चॉकलेट, बच्चों की पसंदीदा होती है और नारियल इस लड्डू का स्वाद ...

Every Day Meal Plate : Kadale Kaalu Saaru, Beetroot Poriyal,Millet Pulao & More

Tuesday, 19 September 2017 09:00

A simple wholesome meal for your everyday lunch is all you need to keep mood high for the day. Cooking healthy food and using the right technique to cook them is very crucial. If food is processed a lot then it automatically will lose it benefits and all you have will just a lot of carbs going into your ...

तुरई मूंग दाल - Turai Moong Dal (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:05

तुरई मूंग दाल, जिसे तुरिया दाल के नाम से भी जाना जाता है एक सरल और स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इस सब्ज़ी में तुरई और दाल को रोज ...

दूध दूधी - Doodh Dudhi (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:01

दूध दूधी एक मूल, सरल, स्वस्थ और मलाईदार सब्ज़ी है। बनाने में सरल और खाने में स्वादिष्ट, यह करी गरम या रूम टेम्परेचर पर भी ...

मसालेवाली भिंडी - Masalewali Bhindi (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:00

मसाले वाली भिंडी बनाने में बहुत है और स्वाद में भी बहुत स्वादिष्ट है। इसे आप काम समय में बना सकते है इसलिए आप इससे अपने ...

ऐवोकाडो रायता - Avocado Raita (Recipe In Hindi)

Monday, 18 September 2017 00:12

ऐवोकाडो रायता एक सरल दही आधारित सलाद है जो शुद्ध एवोकाडो,  भुनी हुई मूंगफली और मिर्च के साथ बनाया गया है। ऐवोकाडो रायता ...

Published in Indian Raita Recipes

पनीर मटर बटर मसाला - Paneer Matar Butter Masala (Recipe In Hindi)

Monday, 18 September 2017 00:00

पनीर बटर मसाला एक बहुत ही स्वस्थ कैल्शियम समृद्ध सब्ज़ी है, और स्वाद में भी बहुत अच्छी है। आदर्श रूप से यह करी काफ़ी शानदार ...

सोया कीमा मसाला - Soya Keema Masala (Recipe In Hindi)

Sunday, 17 September 2017 00:00

सोया कीमा मसाला एक स्वादिष्ट शाकाहारी सब्ज़ी है जो जल्दी और आसानी से तैयार की जा सकती है। इस सब्ज़ी में सोया को पानी ...

हरे मटर का निमोना - Green Peas Nimona (Recipe In Hindi)

Saturday, 16 September 2017 00:00

हरे मटर का निमोना उत्तर भारत का एक पारंपरिक साइड डिश है। यह आप कभी भी बना सकते है क्योंकि मटर हमेशा बाजार में उपलब्ध ...

लौकी भरता - Lauki Bharta (Recipe In Hindi)

Saturday, 16 September 2017 00:00

लौकी आम तौर पर लोग पसंद नहीं करते लेकिन यह लौकी भरता बहुत स्वादिष्ठ है और लौकी प्रयोग करने का अच्छा तरीका है. लौकी (लौकी) ...

Instant Food Just Got Healthier With Oats - Find Out More

Friday, 15 September 2017 08:00

Unlike olden days where one had to plan, prep, and cook a complete meal to be fed when hungry, our everyday life is filled with options in recent years. We sometimes tend to take a break from preparing a whole meal from scratch.

रसे वाले आलू - Boiled Potato in Tangy Tomato Sauce (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:21

मुझे लगता है कि यह उबले हुए आलू से बनाई गई सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट सब्ज़िओ में से एक है। इसकी ग्रेवी में थोड़ा खट्टापन ...

अमृतसरी गोभी मटर की सब्ज़ी - Punjabi Style Creamy Cauliflower And Peas Curry (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:07

गोभी उत्तर भारत में एक पसंदीदा सब्जी है जिसे सर्दियों में बहुत बनाया जाता है। इस स्वादिष्ट डिश को आप पराठे के अंदर भर ...

टमाटर गोत्सु- Tomato Gotsu (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:04

टमाटर गोत्सु एक मसालेदार और खट्टी सब्ज़ी है जिसमे टमाटर का प्रयोग किया जाता है. आप इसे नाश्ते में भी बना सकते है। यह इडली, ...

Breakfast Meal Plate : Moong Dal Upma,Fried Egg,Papaya & Tea

Friday, 15 September 2017 00:00

This week keep your sunday special breakfast with portion control plate. Breakfast being the important meal of the day. It is the first dish that kick starts your day with a happy start. At Archana's kitchen we always try to add in a healthy quotient to our everyday meals. It is important to know what ...

Email Subscribe

Go To Top