In a typical Indian home the breakfast dishes are a perfect comfort food. Every member of the family has a favourite dish and almost all breakfasts are accompanied with a namkeen along with hot cup of Chai or coffee. Most Indians, love their breakfasts hot and savory, compared to the west, where one would have a cold cereal or a hot sweet pancake.

Through this breakfast recipe section that has over 50 + recipes, it will expand your options for breakfast with authentic recipes that are tried and tested from home kitchens like Upma, Vada Sambar, Idlis, Poha, Parathas, Theplas, Dhoklas, Thalipeeth, Kerala Puttu, Stew, Appam, Steamed Kozhukattai,  Paniyarams, Rava Idli, Masala Dosas, Uttapams, Ghee Dosa and more.

बेले डोसा - Lentil Dosa (Recipe In Hindi)

बेले डोसा एक पतला क्रिस्पी डोसा है जिसे बहुत साड़ी डालो के साथ बनाया जाता है. इसमें दालो को 1 दिन के लिए भिगोया जाता है और उन्हें पीस कर उसका डोसा बनाया जाता है. आप इस डोसे को अपने नाश्ते में बना सकते है या फिर आप इससे अपने रात के खाने के लिए भी परोस सकते है.  बेले डोसा को नारियल की चटनी ओर मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर के साथ नाश्ते के लिए परोसे.  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

लेमन ओट्स - Lemon Oats (Recipe In Hindi)

नींबू चावल हर घर में बहुत लोकप्रिय है। जल्दी, आसान, कम श्रम दोपहर का भोजन / रात के खाने के विकल्पों के बारे में सोचो, नींबू चावल निश्चित रूप से भारतीय परिवारों में बनाया जाता है। मेरे पास आपके लिए ...

अकुरी हरे मटर के साथ - Parsi Style Scrambled Eggs with Green Peas (Recipe In Hindi)

अकुरी को अक्सर पारसी घरो में नाश्ते के लिए बनाया जाता है. अकुरी में अंडो को मसलो के साथ पकाया जाता है. अंडो को पूरी तरह से नहीं पकाया जाता इसलिए यह क्रीमी डिश होती है. पारसी मसाला या सांबर मसाला इस डिश को और भी स्वादिष्ट बनाता है.  अकुरी हरे मटर के साथ को टोस्ट और मसाला चाय के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

बेसन ब्रेड टोस्ट - Besan Bread Toast (Recipe In Hindi)

बेसन ब्रेड टोस्ट बनाना बहुत आसान है और यह उन दिनों के लिए सबसे बेहतरीन है जब आपके फ्रिज में सब्ज़िया ख़तम हो गई हो. इस रेसिपी को आप सुबह के नाश्ते के लिए या फिर शाम की चाय के साथ परोस सकते है.  बेसन ब्रेड टोस्ट को मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

पत्ता गोभी की भुर्जी - Cabbage Bhurji (Recipe In Hindi)

पत्ता गोभी की भुर्जी एक सरल भुर्जी को ट्विस्ट है. इस भुर्जी में अंडे के साथ पत्ता गोभी को भी पकाया जाता है. इससे रेसिपी में क्रंच आता है जो इसका स्वाद और भी बढ़ा देता है. पत्ता गोभी की भुर्जी स्वादिष्ट के साथ साथ सेहत मंद भी है.  पत्ता गोभी की भुर्जी को तवा पराठा और बूंदी रायते के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

सेवई बिरयानी - Vermicelli Biryani (Recipe In Hindi)

सेवई बिरयानी एक सरल और जल्दी बनने वाली डिश है जिसे नाश्ते या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है. इस रेसिपी को आप अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. इसमें बहुत साड़ी सब्ज़िओ का भी प्रयोग किआ जाता है जो इस रेसिपी को सेहतमंद बनाता है.  सेवई बिरयानी को फ़िल्टर कॉफ़ी और फलो के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

मसाला पालक भुर्जी - Masala Palak Bhurji (Recipe In Hindi)

मसाला पालक भुर्जी एक सरल भुर्जी है जिसमे पालक का प्रयोग किआ जाता है. यह सेहत के लिए अच्छी है क्यूंकि अंडो से प्रोटीन मिलता है और पालक से आयरन। इस डिश को आप अपने सुनह के नाश्ते के लिए परोस सकते है या फिर शाम को चाय के साथ स्नैक के जैसे खा सकते है. मसाला पालक भुर्जी को टोस्ट और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

ब्रेड उपमा- Quick and Easy Bread Upma (Recipe In Hindi)

ब्रेड उपमा उन दिनों के लिए अच्छा है जब आप बची हुई ब्रेड को इस्तेमाल करना चाहते हो. इस डिश में ब्रेड को टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, धनिया और सांबर पाउडर के साथ पकाया जाता है. आप इस डिश को नाश्ते में या फिर अपने बच्चो के लंच बॉक्स में पैक कर सकते है.  ब्रेड उपमा को फल और मसाला चाय के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

चिल्ली गार्लिक टोस्ट - Chilli Garlic Toast (Recipe In Hindi)

चिल्ली गार्लिक टोस्ट बनाने में आसान है और आप इसे अपने चाय के समय कॉफ़ी के साथ परोस सकते है. लहसुन और मिर्च से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. यह रेसिपी आप नाश्ते के लिए भी बना सकते है.  चिल्ली गार्लिक टोस्ट को फ़िल्टर कॉफ़ी और अंडा भुर्जी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी 

सेमिया उपमा -Semiya Upma (Recipe In Hindi)

सेमिया उपमा एक सरल रेसिपी है जो आप अपने नाश्ते के लिए बना सकते है. यह दक्षिण भारत में नारियल या टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है. आप इससे अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.  सेमिया उपमा को सुबह के नाश्ते के लिए नारियल की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  अंडा भुर्जी

Maharashtrian Tandulachi Ukad Recipe (Rice Flour and Buttermilk Porridge Recipe)

Maharashtrian Tandulachi Ukad Recipe (Rice Flour and Buttermilk Porridge Recipe) a breakfast porridge that everyone would love to try. It is healthy and at the same time so comforting to be had with a cup of hot tea. The porridge is also considered as baby foods, as they have subtle flavors and not much spice powders are used in the dish. You can reduce the usage of green chilli, ginger and curry leaves if you are serving it to babies. Serve the Tandulachi Ukad Recipe with hot cup of coffee and ...

टमाटर डोसा - Tomato Dosa (Recipe In Hindi)

टमाटर डोसा एक प्रकार का दक्षिण भारतीय डोसा है जिसे अधिकतर नाश्ते में खाया जाता है. क्यूंकि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है, हमे इससे स्वादिष्ठ और सेहतमंद रखना चाहिए।डोसा में प्रोटीन ...

सब्ज़ी रवा उपमा - Savory Semolina Breakfast Pudding (Recipe In Hindi)

सब्ज़ी रवा उपमा एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो सूजी से बनाया जाता है और सब्जियों और मसालों के साथ पकाया जाता है। यह संयोजन कर्नाटक में चाउ चाउ भात के रूप में लोकप्रिय है। घर पर हम ...

आलू पोहा - Savory Flattened Rice & Potato Breakfast (Recipe In Hindi)

आलू पोहा जिसे बटाटा पोहा भी कहा जाता है बहुत ही स्वादिष्ठ होता है. यह नरम, मीठा होता है और बनाने में बहुत आसान भी होता है. हरी मिर्च डालने से इसमें तीखापन भी आता है और निम्बू के रास से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. आलू डालने से पोहे का स्वाद और भी बढ़ जाता है.  आलू पोहा को सुबह के नाश्ते के लिए फ़िल्टर कॉफी और फलो के साथ परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  वेन पोंगल  

ओटमील डोसा - Savoury Oatmeal Breakfast Crepes (Recipe In Hindi)

ओटमील डोसा एक सुपर सरल और शीग्र बनने वाली रेसिपी है. ओट्स में गेहूं के आटा, हरी मिर्च, अदरक और हरा धनिया मिलाया जाता है. यह स्वादिष्ठ तो है ही, साथ में सेहत के लिए अच्छा भी है. जब घर में खाना बनाने ...

अंडा भुर्जी - Anda Bhurji (Recipe In Hindi)

अंडा भुर्जी भारत में नाश्ते के लिए प्रसिद्ध है। मिर्च, प्याज और टमाटर के साथ अंडो का मिश्रण एक आकर्षक उच्च प्रोटीन नाश्ता हैं। यह बनाने में आसान है और खाने में स्वादिष्ट भी. अंडा भुर्जी को मक्खन वाला टोस्ट और संतरे के रस के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है  आलू पराठा  रवा उपमा  वेन पोंगल  

Schezwan Poha Recipe (Fusion Recipe)

Poha is our all time favourite, which makes the mornings easier. It is simple, nutritious and gets cooked in no time. Have you ever tried adding a twist to the traditional way of making poha? We have exactly done the same here, with Schezwan Poha Recipe which is a fusion recipe. Keeping in mind the love for schezwan sauce by all, we have created a Schezwan poha. It is quick to make, delicious, hot and tangy, loaded with vegetables, making the breakfast all the more exciting. Serve this Schezwan Poha ...

Maharashtrian Style Kolhapuri Khichdi Recipe

Maharashtrian Style Kolhapuri Khichdi Recipe is an authentic dish which is a part of Breakfast meal for most the locals in Mumbai. The dish is made from sago pearls which are nothing but tapioca pearls that are tossed with ground coconut and peanut masala with green chili and coriander. The khichadi can be had any time of the day as breakfast or even an evening snack. Serve the Maharashtrian Style Kolhapuri Khichdi along with yogurt raita and a cup of freshly cut fruits and coffee by the side for ...

Maharashtrian Style Gul Pohe (Sweetened Beaten Rice with Coconut)

Maharashtrian Style Gul Pohe (Sweetened Beaten Rice with Coconut), flattened rice is very famous in Mumbai, they are used for various purposes as a snack, breakfast and even as a sweet. In Maharashtra these flattened rice is called as “Pohe” and “Gul” refers to jaggery. This particular sweet is usually made during the festival of “Lord Krishna” and can also be had as a morning breakfast. There are different ways in which this can be made, like in a dry form or as well as little liquid ...

Andhra Style Uppu Pindi Recipe (Rice Rava and Moong Dal Pudding Recipe)

Andhra Style Uppu Pindi Recipe (Rice Rava and Moong Dal Pudding Recipe), is a dish very similar to “Upma”, Uppumavu” or Uppittu” which is a famous south Indian breakfast that is made like a thick porridge with tempered spices. The Andhra style is a blend of rice rava and moong dal which is a comforting dish to be had with a cup of spicy chutney. Serve the Andhra Style Uppu Pindi Recipe along with spicy coconut chutney and a glass of coffee by the side for your morning breakfast.  If ...

Rasawala Dhokla Recipe

Dhokla Rasawala is a simple dish made by soaking khaman dhokla in a spicy sweetish sauce called rasa. If you have some left over dhokla that has dried out, this rasawala dhokla is an ideal way to empty it off. Simmer the dhokla pieces in rasa just before serving and see the left over dhoklas magically transform to a new avatar and create a left over magic, “Dhokla Rasawala ”. Even the fresh dhoklas for that matter in this form taste equally good. Serve Rasawala Dhokla along with Gujarati Methi ...

Kerala Style Chakka Adai Recipe (Rice Flour and Jackfruit Flatbread Recipe)

Kerala Style Chakka Adai Recipe (Rice Flour and Jackfruit Flatbread Recipe) is a typical snack made in Kerala with ripened jackfruit. The rice flour is used as a binding ingredient and is sweetened with sugar and chunks of jackfruit. The dish is very simple and easy to make and can be had at any time of the day. Serve the Kerala Style Chakka Adai Recipe as a snack with a glass of Muskmelon (Kharbuj) Juice Recipe for your evening snack or even as your breakfast.  If you are looking for more ...

Sooji Halwa Breakfast Bowl Recipe

Sooji Halwa Breakfast Bowl Recipe is simply a “Have more breakfast bowl” which gives you more nutrition than what we usually have as part of our breakfast. Our breakfast is usually hurried or sometimes skipped too! But the whole idea is to have nutritionally pepped up breakfast to kick start a good metabolism which not only keeps you full for a longer time but also keeps you more active. I am all for breakfast bowls these days!  Making poha or upma or one of the infamous Indian breakfasts ...

Karnataka Style Heerekai Dose Recipe (Ridge Gourd Dosa Recipe)

Karnataka Style Heerekai Dose Recipe (Ridge Gourd Dosa Recipe) is a famous coastal Karnataka dish which is also locally known as Heerekai Pathrode and Heerekai Chatti. The recipe does not follow the actual method of making a crispy thin dosa but rather the thin round stripes of ridge gourd are dipped in the dosa batter and placed together to form a dosa shape. Ridge gourd is a diabetic friendly vegetable that creates the perfect breakfast dish for people who seeking to eat healthy. Serve the Karnataka ...

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