Indians are known for their array of accompaniments ranging from chutneys, to pickles to raita’s from those that are made in an instant to those last for a year. Get into the dining room of a traditional Indian home, your eyes can’t miss the pickle box place right at the center of the table. And in this section you will find the best and the most authentic and hand me down recipes that you can make in your kitchen.

Arbi Ka Achaar Recipe (Instant Colocasia pickle)

Arbi Ka Achaar Recipe is an instant pickle recipe made using arbi or colocasia. Many associate colocasia with the weight gain due to the higher amount of carbs in it, however it has many health benefits. Colocasia has higher amounts of dietary fibre making it beneficial for gastrointestinal health, also if taken in moderation it helps in lowering the blood pressure keeping the heart healthy. Arbi Ka Achaar Recipe uses simple flavourful ingredients to make this instant pickle. The addition of carom ...

Malabar Style Dates Pickle Recipe

Malabar Style Dates Pickle Recipe is a popular pickle recipe from the Malabar region of Kerala. Dates, are usually associated with desserts or eaten raw. But, here we have prepared a delightful pickle out of it. It is an instant pickle recipe, which gets cooked in 10 minutes. It is sweet, spicy and tangy bursting with flavours all at the same time. It pairs very well with the traditionally cooked Thalassery Biryani. Serve the Malabar Style Dates Pickle Recipe along with Parathas for breakfast or ...

पुदीना और अनार का रायता - Mint And Pomegranate Raita (Recipe In Hindi)

पुदीना और अनार का रायता एक स्वादिष्ठ डिश है जिसमे पुदीना, धनिया और अनार का प्रयोग होता है. यह रायता आप गर्मी के दिनों में अपने खाने के साथ बना सकते है. यह रायता बनाने में आसान है और आपके खाने का स्वाद और भी बढ़ाता है. पुदीना और अनार का रायता को सेव टमाटर की सब्ज़ी, लहसुनि दाल और फुल्के के साथ परोसे।  अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  पापड़ रायता  ककड़ी और हरी मिर्च का रायता  बूंदी रायता   

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बीटरूट तम्बूली - Beetroot Raita With Coconut (Recipe In Hindi)

बीटरूट तम्बूली जिसे सासिव भी कहाँ जाता है, एक स्वादिष्ट डिश है जो कन्नड़ खाने में बाउट बनाई जाती है. यह डिश आप अपने खाने के साथ साइड डिश जैसे परोस सकते है.  बीटरूट तम्बूली को किरई सांबर, चावल और घी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  पापड़ रायता  ककड़ी और हरी मिर्च का रायता  बूंदी रायता 

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तड़का रायता - Spiced Curd With Onions (Recipe In Hindi)

तड़का रायता एक बहुत ही सरल और स्वाद से भरपूर साइड डिश है जिसे आप अपने भोजन के साथ परोस सकते है. यह रायता पराठे और पुलाव के साथ भी परोसा जा सकता है. इसमें दही को फटकार प्याज का तड़का दिया जाता है. तड़के ...

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कद्दू का रायता - Pumpkin Raita (Recipe In Hindi)

यह कद्दू रायता खाने में बहुत स्वादिष्ट है और आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है. इस रायते में विटामिन A की मात्रा बहुत अधिक होती है. इस रायते में कद्दू के साथ साथ रोज के मसाले भी डाले जाते है जो ...

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फ्रूट पचड़ी - Fruit Pachadi (Recipe In Hindi)

फ्रूट पचड़ी एक मीठी और तीखी डिश है जिसमे नारियल, हरी मिर्च और फलो का इस्तेमाल किया जाता है. यह एक साउथ इंडियन रायता है जिसमे फलो को पका कर दही में मिलाया जाता है. अंत में इसमें राइ का तड़का दिया जाता है. आप इसे अपने खाने के साथ भी परोस सकते है.  फ्रूट पचड़ी को कीरई सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  पापड़ रायता  ककड़ी और हरी मिर्च का रायता  बूंदी रायता 

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Maharashtrian Style Kairichi Dal Recipe (Chana Dal and Raw Mango Hash)

Maharashtrian Style Kairichi Dal Recipe (Chana Dal and Raw Mango Hash) is a delicious side dish that is popular in Maharashtra. It is made by coarsely grinding with chana dal and tossed with grated mango and coconut. The recipe has few ingredients that needs less time for cooking as well. If you have some extra raw mangoes at home then you can create this wonderful recipe in no time. Serve the Maharashtrian Style Kairichi Dal Recipe along with raita, phulka and Danyachi Amti Recipe to make ...

Bottle Gourd Peel Chutney Recipe

Bottle Gourd Peel Chutney is a delicious chutney which is made from bottle gourd and tempered with green chillies, tomatoes and dry spices. It is easy to make and is a perfect to serve along with your everyday meal. It is healthy and gets ready in no time.  Serve Bottle Gourd Peel Chutney along with Homemade Soft Idlis or Crisp Ghee Dosa for your morning breakfast. If you like this recipe, you can also try other Chutney recipes such as Mysore Chutney Recipe Tomato Onion Chutney Recipe Date ...

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ककड़ी और हरी मिर्च का रायता - Cucumber Green Chilli Raita (Recipe In Hindi)

ककड़ी और हरी मिर्च का रायता बनाने के लिए दही में ककड़ी, और हरी मीर्च डाले। इसमें जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाला जाता है जिससे इसका स्वाद सुर भी बढ़ जाता है. इस रायते को आप अपने खाने के साथ परोस सकते है.  ककड़ी और हरी मिर्च के रायते को पंचमेल दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता  पापड़ का रायता 

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पालक रायता - Spinach Yogurt Salad (Recipe In Hindi)

पालक रायता एक ताज़ा रायता है जो विटामिन, मिनरल और प्रोटीन से भरा हुआ होता है. इसमें दही में पालक मिला के उसमे जीरे का तड़का दिए जाता है. यह बनाने में आसान है और आप इसे अपने भोजन के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते है.  पालक रायते को लहसुनि दाल, सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता पापड़ का रायता 

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भिंडी रायता - Bhindi Raita (Recipe In Hindi)

भिंडी रायता एक स्वादिष्ठ साइड डिश है जो आप अपने खाने के साथ परोस सकते है. इस डिश में दही में ओकरा को सेक कर डाला जाता है. यह आपके खाने में भिंडी को डालने का एक अच्छा तरीका है. कुरकुरी भिंडी इस रायते का स्वाद और भी बढ़ा देती है.  भिंडी रायता को लहसुनि दाल, सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता पापड़ का रायता 

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गोभी और ककड़ी का रायता - Cauliflower & Cucumber Raita (Recipe In Hindi)

गोभी और ककड़ी का रायता गोभी और ककड़ी को परोसने का एक अच्छा तरीका है. यह बनाने में आसान है और आप इसे खाने के साथ परोस सकते है.  गोभी और ककड़ी के रायते को राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता पापड़ रायता 

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चकुंदर का रायता - Beetroot Raita (Recipe In Hindi)

चकुंदर का रायता सीके हुए चकुंदर, दही और मसालो का एक स्वादिष्ट मेल है. इसमें हमने टिल और दाल का तड़का दिया है लेकिन आप अपनी इच्छा से कुछ भी प्रयोग कर सकते है. यह रायता बनाने में आसान है और आपके खाने का स्वाद और भी बढ़ा देता है.  चकुंदर के रायते को लहसुनि दाल, लौकी बड़ी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता  पापड़ का रायता 

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मूली रायता - Spiced Yogurt Salad with Radish (Recipe In Hindi)

मूली में मिनरल की मात्रा अधिक होती है इसलिए इससे सलाद में भी खाया जाता है. मूली का कहीं प्रकार से प्रयोग किआ जाता है जैसे की अचार, सलाद, चटनी, सांबर और कहीं और तरीके से. इस रेसिपी में हम मूली का रायता बनाएंगे जो आप अपने खाने के साथ परोस सकते है.  मूली के रायते को लहसुन दाल, सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता  लौकी का रायता 

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कच्चे आम का रायता - Raw Mango Raita (Recipe In Hindi)

कच्चे आम का रायता एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट रायता है जिसे आप अपने खाने के साथ बनाया जाता है. यह रायता ताज़ा, और स्वादिष्ट है, और रोटियों के साथ-साथ चावल के व्यंजनों के साथ भी परोसा जा सकता है. ...

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टमाटर प्याज और ककड़ी का रायता - Tomato Onion Cucumber Raita (Recipe In Hindi)

टमाटर प्याज और ककड़ी का रायता एक सेहतमंद और स्वादिष्ट रायता है जिसे अक्सर बिरयानी के साथ परोसा जाता है. इसमें हरी मिर्च और जीरा पाउडर डाला जाता है जो इस रायते को और भी स्वादिष्ठ बनाता है.  टमाटर प्याज और ककड़ी के रायते को दाल फ्राई, लौकी बड़ी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता  पापड़ का रायता 

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धनिये वाला तड़का रायता - Sweet & Spicy Coriander Tadka Raita (Recipe In Hindi)

धनिये वाला तड़का रायता बनाने में बहुत आसान है और इसे पराठे, बिरयानी और पुलाव के साथ परोसा जाता है. इसे बनाने में 15 मिनट लगते है और यह आपके खाने को और भी स्वादिष्ठ बना देता है. तड़का लगाने से इस रायते का स्वाद और भी बढ़ जाता है.  धनिये वाला तड़का रायता को लहसुनि दाल, सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता  पापड़ रायता 

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बूंदी रायता - Boondi Raita Recipe Spiced With Black Salt (Recipe In Hindi)

बूंदी रायता एक सिंपल रायता है जो हर घर में बनाया जाता है और बिरयानी, पुलाव या रायते के साथ परोसा जाता है. इस रायते में बूंदी डाली जाती है, जो की बेसन से बनाई जाती है. यह रायता बनाने में आसान है और आपके ...

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स्ट्रॉबेरी रायता - Strawberry Raita (Recipe In Hindi)

स्ट्रॉबेरी रायता एक सरल और स्वादिष्ठ रायता है जो बनाने में आसान है और स्वाद में भी मजेदार है. इसका स्वाद खट्टा मीठा होता है और आप इसे अपने भोजन के साथ परोस सकते है. इसमें हरी मिर्च, स्ट्रॉबेरी, जीरा ...

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लौकी रायता - Grated Bottle Gourd Yogurt Salad (Recipe In Hindi)

लौकी रायता एक सेहतमंद रेसिपी है जिसमे कसी हुई लौकी का प्रयोग होता है. लौकी को दूधी भी कहाँ जाता है और इसमें बहुत सारे पोषक गुण भी है. यह लौकी रायता आप अपने खाने के साथ परोसे। यह बनाने में तो आसान है ही और आपके खाने का स्वाद भी बढ़ाता है.  लौकी रायता को लहसुनि दाल, लौकी बड़ी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता     

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वेगन नारियल का रायता - Vegan Coconut Yogurt (Recipe In Hindi)

नारियल का रायता डेरी फ्री रायता है और बनाने में बहुत आसान भी है. यह रायता उन लोगो के लिए प्रयाप्त है जो की दही नहीं खा सकते या फिर वेगन डाइट का पालन करते है.  नारियल के रायते को नवरतन कोरमा, फुल्का और कचुम्बर सलाद के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  चकुंदर और गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता 

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पापड़ रायता - Papad Raita (Recipe In Hindi)

पापड़ रायता एक अलग तरह का रायता है जो दूसरे रायतो से थोड़ा अलग है. यह बनाने में आसान है और इसमें बहुत काम सामग्री का प्रयोग होता है. मसाले वाला पापड़ इस रायते को और भी स्वादिष्ट बना देता है.   पापड़ रायता को पंचमेल दाल, भरमा भिंडी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है, चकुंदर गाजर का रायता  मक्के और प्याज का रायता   

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Methi Raita Flavoured With Garlic Recipe

Methi Raita with Garlic is perfect recipe to serve as side dish with your lunch or dinner. It is easy to make and good for health. It’s a smart way to add green vegetable in your food. It can be served with rice, roti, paratha or naan. Serve Methi Raita With Garlic along with Rajasthani Gatte Ki Sabzi and Phulkas for a weekday meal.  If you like this recipe, you can also try other Raita recipes such as Burani Raita Recipe Palak Raita Recipe Corn Onion Raita Recipe

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