आमरस जिसे केरी ना रास भी कहा जाता है एक स्वादिष्ट डिश है जो गुजराती घरो में बनाई जाती है. इस डिश में आम को पानी और शक्कर के साथ पिसा जाता है और खाने के साथ परोसा जाता है.
आमरस को जयपुरी आलू प्याज की सब्ज़ी और पूरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह चटनी रेसिपीज भी बना सकते है
Cuisine: North Indian Recipes
Course: Side Dish
Diet: Vegan
Equipments Used: KitchenAid Diamond Blender
Cooks in 5 M
Total in 15 M
आमरस बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले. आम का छिलका निकाल कर काट ले.
आम को ब्लेंडर में पानी और शक्कर के साथ डाले और पीस ले. एक बाउल में निकाले और परोसे।
आप इसे ठंडा करके भी परोस सकते है क्यूंकि ठंडा यह और भी स्वादिष्ट लगता है.
आमरस को जयपुरी आलू प्याज की सब्ज़ी और पूरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।