How long does it take to make चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi)?

The total time to make चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi) is 25 minutes. Preparation takes 15 minutes and cooking takes 10 minutes.

How many servings does this चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi) recipe make?

This recipe makes 5 servings of चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi).

What type of cuisine is चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi)?

चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi) is a South Indian Recipes dish from the Indian Chutney Recipes category.

चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi)

Name: चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: South Indian Recipes
Ingredients: 1/4 कप रोस्टेड चना दाल; 1/4 कप नारियल कस ले; हींग चुटकी भर; 1 छोटा चमच्च राइ; 2 छोटा चमच्च इमली का पेस्ट; 1 बड़ा चमच्च तेल; नमक स्वाद अनुसार

Archana's Kitchen

October 27, 2017

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चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi) - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 15 M|Cook: 10 M|Total: 25 M

Makes:5 Servings

Meal:Side Dish

Cuisine:South Indian Recipes

चना दाल चटनी को रोस्टेड चना दाल और दलिया दाल से बनाया जाता है और दक्षिण भारत में यह बहुत प्रसिद्ध भी है. यह चटनी तीखी होती है और खाने में बहुत स्वादिष्ट भी.

चना दाल चटनी को टमाटर उत्तपम, रवा इडली या किसी अन्य डोसे के साथ परोसे।

अगर आपको यह चटनी पसंद आई, तो आप यह भी बना सकते है

धनिया पुदीना चटनी
नारियल की चटनी
शिमला मिर्च की चटनी

चना दाल चटनी को टमाटर उत्तपम, रवा इडली या किसी अन्य डोसे के साथ परोसे।

अगर आपको यह चटनी पसंद आई, तो आप यह भी बना सकते है

धनिया पुदीना चटनी
नारियल की चटनी
शिमला मिर्च की चटनी

Ingredients

1/4 कप रोस्टेड चना दाल

1/4 कप नारियल, कस ले

हींग, चुटकी भर

1 छोटा चमच्च राइ

2 छोटा चमच्च इमली का पेस्ट

1 बड़ा चमच्च तेल

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for चना दाल चटनी रेसिपी - Chana Dal Chutney (Recipe In Hindi)

चना दाल चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई इ थोड़ा तेल गरम कर ले. इसमें रोस्टेड चना दाल, कढ़ी पत्ता और सुखी लाल मिर्च डाले। 1 से 2 मिनट के लिए सके.

अब इसमें नारियल डाले और 1 मिनट तक पकाए। गैस बंद करें और इस मिश्रण को मिक्सर ग्राइंडर में थोड़े पानी के साथ डाले और पेस्ट बना ले.

अब इसमें नमक, इमली का पेस्ट और दाल डाले। फिर से अच्छी तरह से पीस ले.

अब एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, कढ़ी पत्ता और हींग डाले। 15 सेकण्ड्स तक पकाए और इसे चटनी में डाल दे. मिला ले और परोसे।

चना दाल चटनी को टमाटर उत्तपम, रवा इडली या किसी अन्य डोसे के साथ परोसे।

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