Archana's Kitchen

Hi there! This is our chance to talk to you. First, we love creating recipes keeping you in mind. At Archana's Kitchen we try to keep recipes simple, smart and seasonal without additives and preservatives. We hope you enjoy cooking recipes from our website where the sole effort is to make cooking simple for you. When you try out one of our recipes, we are longing to hear back from you. Do take your time to come back and share your comments, as your feedback means a lot to us.

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Recipes and Articles by Archana's Kitchen

Every Day Meal Plate : Kadale Kaalu Saaru, Beetroot Poriyal,Millet Pulao & More

Tuesday, 19 September 2017 09:00

A simple wholesome meal for your everyday lunch is all you need to keep mood high for the day. Cooking healthy food and using the right technique to cook them is very crucial. If food is processed a lot then it automatically will lose it benefits and all you have will just a lot of carbs going into your ...

तुरई मूंग दाल - Turai Moong Dal (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:05

तुरई मूंग दाल, जिसे तुरिया दाल के नाम से भी जाना जाता है एक सरल और स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इस सब्ज़ी में तुरई और दाल को रोज ...

दूध दूधी - Doodh Dudhi (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:01

दूध दूधी एक मूल, सरल, स्वस्थ और मलाईदार सब्ज़ी है। बनाने में सरल और खाने में स्वादिष्ट, यह करी गरम या रूम टेम्परेचर पर भी ...

मसालेवाली भिंडी - Masalewali Bhindi (Recipe In Hindi)

Tuesday, 19 September 2017 00:00

मसाले वाली भिंडी बनाने में बहुत है और स्वाद में भी बहुत स्वादिष्ट है। इसे आप काम समय में बना सकते है इसलिए आप इससे अपने ...

पनीर मटर बटर मसाला - Paneer Matar Butter Masala (Recipe In Hindi)

Monday, 18 September 2017 00:00

पनीर बटर मसाला एक बहुत ही स्वस्थ कैल्शियम समृद्ध सब्ज़ी है, और स्वाद में भी बहुत अच्छी है। आदर्श रूप से यह करी काफ़ी शानदार ...

सोया कीमा मसाला - Soya Keema Masala (Recipe In Hindi)

Sunday, 17 September 2017 00:00

सोया कीमा मसाला एक स्वादिष्ट शाकाहारी सब्ज़ी है जो जल्दी और आसानी से तैयार की जा सकती है। इस सब्ज़ी में सोया को पानी ...

हरे मटर का निमोना - Green Peas Nimona (Recipe In Hindi)

Saturday, 16 September 2017 00:00

हरे मटर का निमोना उत्तर भारत का एक पारंपरिक साइड डिश है। यह आप कभी भी बना सकते है क्योंकि मटर हमेशा बाजार में उपलब्ध ...

लौकी भरता - Lauki Bharta (Recipe In Hindi)

Saturday, 16 September 2017 00:00

लौकी आम तौर पर लोग पसंद नहीं करते लेकिन यह लौकी भरता बहुत स्वादिष्ठ है और लौकी प्रयोग करने का अच्छा तरीका है. लौकी (लौकी) ...

Instant Food Just Got Healthier With Oats - Find Out More

Friday, 15 September 2017 08:00

Unlike olden days where one had to plan, prep, and cook a complete meal to be fed when hungry, our everyday life is filled with options in recent years. We sometimes tend to take a break from preparing a whole meal from scratch.

रसे वाले आलू - Boiled Potato in Tangy Tomato Sauce (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:21

मुझे लगता है कि यह उबले हुए आलू से बनाई गई सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट सब्ज़िओ में से एक है। इसकी ग्रेवी में थोड़ा खट्टापन ...

अमृतसरी गोभी मटर की सब्ज़ी - Punjabi Style Creamy Cauliflower And Peas Curry (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:07

गोभी उत्तर भारत में एक पसंदीदा सब्जी है जिसे सर्दियों में बहुत बनाया जाता है। इस स्वादिष्ट डिश को आप पराठे के अंदर भर ...

टमाटर गोत्सु- Tomato Gotsu (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:04

टमाटर गोत्सु एक मसालेदार और खट्टी सब्ज़ी है जिसमे टमाटर का प्रयोग किया जाता है. आप इसे नाश्ते में भी बना सकते है। यह इडली, ...

Breakfast Meal Plate : Moong Dal Upma,Fried Egg,Papaya & Tea

Friday, 15 September 2017 00:00

This week keep your sunday special breakfast with portion control plate. Breakfast being the important meal of the day. It is the first dish that kick starts your day with a happy start. At Archana's kitchen we always try to add in a healthy quotient to our everyday meals. It is important to know what ...

बंगाली स्टाइल छोलार दाल - Bengali Cholar Dal (Recipe In Hindi)

Thursday, 14 September 2017 00:21

बंगाली स्टाइल छोलार दाल बहुत ही स्वादिष्ट दाल है जिसको बनाने के लिए चना दाल का इस्तेमाल किया गया है। छोलार दाल को ...

दाल फ्राई - Dal Fry (Recipe In Hindi)

Thursday, 14 September 2017 00:00

दाल फ्राई के एक स्वादिष्ट दाल है जो कि ज्यादातर भारतीय घरों में दैनिक पकवान है। यह दाल चना दाल या विभाजित बंगाल ग्राम ...

कॉर्न कोरमा - Corn Korma (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 12:00

कॉर्न कोरमा एक स्वादिष्ठ व्यंजन है जिसमे मक्के का प्रयोग किआ जाता है। मक्के की वजह से यह ग्रेवी क्रीमी होती है और इसमें ...

तवा पनीर मसाला - Tawa Paneer Masala (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 00:00

तवा पनीर मसाला पकाने की विधि एक पंजाबी पकवान है जो आमतौर पर तवा या फ्राइंग पैन पर पकाई जाती है! तवे में खाना पकाने से व्यंजन ...

शिमला मिर्च करी - Capsicum Curry (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 00:00

शिमला मिर्च करी एक स्वादिष्ट, अमीर और क्रीमयुक्त करी है जो अलग अलग रंग की शिमला मिर्च के बनाई जाती है। अगर आप सीमा मिर्च ...

वेगन नवरतन कोरमा - Vegan Navratan Korma (Recipe In Hindi)

Monday, 11 September 2017 00:00

वेगन नवरान कोरमा को सब्जियां, फल, सूखे फल और नट्स के साथ बनाया जाता है. इस सब्ज़ी में अखरोट पेस्ट और दही का प्रयोग होता ...

मूंगफली की करी - Peanut Curry (Recipe In Hindi)

Monday, 11 September 2017 00:00

पीनट करी या शेंग्दाणाची आमटी एक महाराष्ट्रीयन करी है जो विशेष रूप से उपवास के दिनों में बनाई जाती है। यह करी आम तौर पर ...

Spinach & Broad Bean Shakshuka Recipe

Saturday, 09 September 2017 09:00

Spinach & Broad Bean Shakshuka Recipe is a wonderful poached egg recipe that is cooked a tangy tomato based gravy. We have made it healthier by adding some broad beans, spinach leaves and broccoli. Shakshuka is originally a “Tunisian origin “which means “mixture”. Once you cut open the egg ...

अचारी आलू - Potato Achari (Recipe In Hindi)

Friday, 08 September 2017 00:04

अचारी आलू एक खट्टी, मसालेदार सूखी साइड डिश है जिसमे उबले हुए आलू को अचारी मसाले के साथ पकाया जाता है। यह सब्ज़ी पराठे, रोटी ...

धनिया वाले आलू - Dhania Wale Aloo (Recipe In Hindi)

Friday, 08 September 2017 00:00

नवरात्रि एक पवित्र त्योहार जहां देवी दुर्गा के लिए नौ दिन में विभिन्न प्रकार का खाना बनाया जाता है। भारत के उत्तरी ...

मटर मशरुम करी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)

Thursday, 07 September 2017 00:06

भारतीय व्यंजनों में स्वादिष्ट करी की एक बड़ी सूची है, मटर मशरूम करी भी उन व्यंजनों में से एक है जो प्याज, टमाटर और लहसुन ...

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