लौकी रायता रेसिपी - Lauki Raita Recipe

बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ठ, लौकी रायता को अपने खाने के साथ परोसे। इस रायते को दूधी या लौकी को घिस के रायते में मिलाया जाता है और फिर रोज के मसालो से फ्लेवर किया जाता है.

Archana Doshi
लौकी रायता रेसिपी - Lauki Raita Recipe
1300 ratings.

लौकी रायता रेसिपी, सेहतमंद और बनाने में आसान, आप इस रायते को अपने खाने के साथ परोस सकते है. इस रायते को दूधी या लौकी को घिस के रायते में मिलाया जाता है और फिर रोज के मसालो से फ्लेवर किया जाता है. 

लौकी रायता रेसिपी को पंचमेल दाल, भिंडी मसाला और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. बूंदी रायता रेसिपी 
  2. धनिये वाला तड़का रायता रेसिपी 
  3. मक्के और प्याज का रायता रेसिपी

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Steel Mixing Bowl
Prep in

15 M

Cooks in

15 M

Total in

30 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 2 कप दही
  • 1 कप लौकी , छीलकर कस ले
  • 1 ककड़ी , छीलकर कस ले
  • 1 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 1 हरा धनिया , थोड़ा, बारीक काट ले
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make लौकी रायता रेसिपी - Lauki Raita Recipe

  1. लौकी रायता रेसिपी रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. 

  2. एक मिक्सिंग बाउल में लौकी, ककड़ी, दही, हरी मिर्च, नमक, जीरा, धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  3. मिलाने के बाद परोसे. लौकी रायता रेसिपी को पंचमेल दालभिंडी मसाला और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Lauki Raita Recipe - Grated Bottle Gourd Yogurt Salad