अचारी मसाला रेसिपी एक पारम्परिक रेसिपी है जिसका प्रयोग गुजरात में ताज़ा अचार बनाने के लिए किया जाता है. इस मसाले को सम्भारो मसाला भी कहा जाता है. यह एक सरल मसाला है जिसको बनाने के लिए सिर्फ 6 सामग्री की जरुरत पड़ती है.
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Cooks in 15 M
Total in 35 M
अचारी मसाला रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में लाल मिर्च पाउडर, राइ, मेथी के दाने, हल्दी पाउडर, हींग, नमक डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले.
इस मसाले को एक एयर टाइट कंटेनर में डाले और फ्रीजर में स्टोर करें। जब भी आपको अचार बनाना हो इसका प्रयोग करें।
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