Archana's Kitchen

Hi there! This is our chance to talk to you. First, we love creating recipes keeping you in mind. At Archana's Kitchen we try to keep recipes simple, smart and seasonal without additives and preservatives. We hope you enjoy cooking recipes from our website where the sole effort is to make cooking simple for you. When you try out one of our recipes, we are longing to hear back from you. Do take your time to come back and share your comments, as your feedback means a lot to us.

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Recipes and Articles by Archana's Kitchen

टमाटर गोत्सु- Tomato Gotsu (Recipe In Hindi)

Friday, 15 September 2017 00:04

टमाटर गोत्सु एक मसालेदार और खट्टी सब्ज़ी है जिसमे टमाटर का प्रयोग किया जाता है. आप इसे नाश्ते में भी बना सकते है। यह इडली, ...

Breakfast Meal Plate : Moong Dal Upma,Fried Egg,Papaya & Tea

Friday, 15 September 2017 00:00

This week keep your sunday special breakfast with portion control plate. Breakfast being the important meal of the day. It is the first dish that kick starts your day with a happy start. At Archana's kitchen we always try to add in a healthy quotient to our everyday meals. It is important to know what ...

बंगाली स्टाइल छोलार दाल - Bengali Cholar Dal (Recipe In Hindi)

Thursday, 14 September 2017 00:21

बंगाली स्टाइल छोलार दाल बहुत ही स्वादिष्ट दाल है जिसको बनाने के लिए चना दाल का इस्तेमाल किया गया है। छोलार दाल को ...

दाल फ्राई - Dal Fry (Recipe In Hindi)

Thursday, 14 September 2017 00:00

दाल फ्राई के एक स्वादिष्ट दाल है जो कि ज्यादातर भारतीय घरों में दैनिक पकवान है। यह दाल चना दाल या विभाजित बंगाल ग्राम ...

कॉर्न कोरमा - Corn Korma (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 12:00

कॉर्न कोरमा एक स्वादिष्ठ व्यंजन है जिसमे मक्के का प्रयोग किआ जाता है। मक्के की वजह से यह ग्रेवी क्रीमी होती है और इसमें ...

तवा पनीर मसाला - Tawa Paneer Masala (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 00:00

तवा पनीर मसाला पकाने की विधि एक पंजाबी पकवान है जो आमतौर पर तवा या फ्राइंग पैन पर पकाई जाती है! तवे में खाना पकाने से व्यंजन ...

शिमला मिर्च करी - Capsicum Curry (Recipe In Hindi)

Tuesday, 12 September 2017 00:00

शिमला मिर्च करी एक स्वादिष्ट, अमीर और क्रीमयुक्त करी है जो अलग अलग रंग की शिमला मिर्च के बनाई जाती है। अगर आप सीमा मिर्च ...

वेगन नवरतन कोरमा - Vegan Navratan Korma (Recipe In Hindi)

Monday, 11 September 2017 00:00

वेगन नवरान कोरमा को सब्जियां, फल, सूखे फल और नट्स के साथ बनाया जाता है. इस सब्ज़ी में अखरोट पेस्ट और दही का प्रयोग होता ...

मूंगफली की करी - Peanut Curry (Recipe In Hindi)

Monday, 11 September 2017 00:00

पीनट करी या शेंग्दाणाची आमटी एक महाराष्ट्रीयन करी है जो विशेष रूप से उपवास के दिनों में बनाई जाती है। यह करी आम तौर पर ...

Spinach & Broad Bean Shakshuka Recipe

Saturday, 09 September 2017 09:00

Spinach & Broad Bean Shakshuka Recipe is a wonderful poached egg recipe that is cooked a tangy tomato based gravy. We have made it healthier by adding some broad beans, spinach leaves and broccoli. Shakshuka is originally a “Tunisian origin “which means “mixture”. Once you cut open the egg ...

Khichdi Roti - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)

Saturday, 09 September 2017 00:04

हम सभी को गरम खिचड़ी और पोंगल घी के साथ खाना बहुत पसंद है। लेफ्टओवर खिचड़ी के बारे में क्या? आप इस खिचड़ी को अलग अलग ...

अचारी आलू - Potato Achari (Recipe In Hindi)

Friday, 08 September 2017 00:04

अचारी आलू एक खट्टी, मसालेदार सूखी साइड डिश है जिसमे उबले हुए आलू को अचारी मसाले के साथ पकाया जाता है। यह सब्ज़ी पराठे, रोटी ...

धनिया वाले आलू - Dhania Wale Aloo (Recipe In Hindi)

Friday, 08 September 2017 00:00

नवरात्रि एक पवित्र त्योहार जहां देवी दुर्गा के लिए नौ दिन में विभिन्न प्रकार का खाना बनाया जाता है। भारत के उत्तरी ...

मटर मशरुम करी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)

Thursday, 07 September 2017 00:06

भारतीय व्यंजनों में स्वादिष्ट करी की एक बड़ी सूची है, मटर मशरूम करी भी उन व्यंजनों में से एक है जो प्याज, टमाटर और लहसुन ...

अजवाइन टमाटर भिंडी - Ajwaini Tamatar Bhindi (Recipe In Hindi)

Thursday, 07 September 2017 00:00

अजवाइन टमाटर भिंडी, भिंडी का एक स्वादिष्ट संस्करण है जो कि अजवाइन से फ्लेवर की हुई ग्रेवी में पकाया जाता है और आपके विशेष ...

भरवा करेला मसाला - Bharwa Karela Masala (Recipe In Hindi)

Thursday, 07 September 2017 00:00

भरवा करेला मसाला एक स्वादिष्ठ सब्ज़ी है जो आप अपने दिन या रात के खाने के लिए बना सकते है। भरवा करेला एक सुखी सब्ज़ी है इसलिए ...

Watermelon Basil Sei White Tea Recipe

Wednesday, 06 September 2017 10:10

Watermelon Basil Green Green Tea Recipe is a wonderful drink that can be served for parties or a summer drink. The flavours from the fresh watermelon when infused with Sei White Tea creates a lovely refreshing drink. Basil leaves gives in the complete finish to the mocktail adding a refreshing touch ...

Orange Peppermint Green Tea Punch Recipe

Wednesday, 06 September 2017 10:10

Orange Green Tea Punch Recipe is a drink that you must try. The drink will be loved by kids to grown ups as it would quench their thirst with something sweet and refreshing. The punch has a burst of flavours from the brewed Seiki Peppermint Green Tea leaves adding a refreshing taste to the palate. Drinking ...

गाजर सूजी की फिरनी - Carrot Semolina Phirni (Recipe In Hindi)

Wednesday, 06 September 2017 00:09

गाजर सूजी फ़िरनी एक उत्कृष्ट मिठाई है जो रमजान के भोजन के बाद खाई जाती है। इसे अन्य महत्वपूर्ण उत्सव के अवसरों जैसे ...

गुलाब गुलकंद फिरनी - Rose Gulkand Phirni (Recipe In Hindi)

Wednesday, 06 September 2017 00:00

फ़िरनी एक अद्भुत, विलक्षण, अमीर, मलाईदार, रेशमी पुडिंग है जो एक लोकप्रिय उत्सव वाली डिश है। गुलाब गुलदंड फ़िरनी एक मलाईदार ...

पंजाबी स्टाइल अरबी की सब्ज़ी - Punjabi Style Arbi (Recipe In Hindi)

Wednesday, 06 September 2017 00:00

उत्तर भारत से कई लोगो का मानना ​​है कि यह पंजाबी स्टाइल मसालेदार अरबी सब्ज़ी अरबी खाने का पसंदीदा तरीका है। यह बनाने ...

Maharashtrian Style Dudhi Kajuchi Sonari Amti Recipe (Bottle Gourd and Cashew Nut)

Tuesday, 05 September 2017 09:09

Maharashtrian Style Dudhi Kajuchi Sonari Amti Recipe (Bottle Gourd and Cashew Nut) is a rich curry made with a combination of soft cooked bottle gourd and crunchy cashew nut in a creamy and rich coconut and gram flour curry. Maharashtrian cooking techniques are simple and bold with flavours. The masala ...

Foxtail Millet Pilaf Recipe

Tuesday, 05 September 2017 09:00

Foxtail Millet Pilaf Recipe is a one pot delight that has the right flavor of sweet and savory. Pilaf is generally a dish that is made with rice and seasoned with enough broth to create a well-balanced flavorful dish. The rice gets a brown or golden color usually by sautéing with oil till the broth ...

मूली की सब्ज़ी - Mooli Ki Sabzi (Recipe In Hindi)

Tuesday, 05 September 2017 00:00

मूली की सब्ज़ी एक सरल और त्वरित डिश है जो कि सप्ताह के दिनों के लिए बिल्कुल सही है। यह गरम और ठंडी दोनों तरह से अच्छी लगती ...

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