साल्टेड कैरेमल पॉपकॉर्न परफेक्ट रेसिपी है अगर आप कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना चाहते है. यह बनाने में आसान है और सबको पसंद भी आता है. आप इसे अपने स्नैक बॉक्स में भी पैक कर सकते है. इन्हे बनाकर स्टोर करें और जब इच्छा हो इसका आनंद उठाए।
साल्टेड कैरेमल पॉपकॉर्न को एस्प्रेसो कॉफ़ी के साथ शाम के नाश्ते के समय परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी नाश्ते के लिए बना सकते है
Cuisine: Indian
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Saucepan With Handle (Tea/Sauces), Cast Iron Cooking Pot/ Casserole
Cooks in 20 M
Total in 30 M
साल्टेड कैरेमल पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक कुकर में तेल गरम कर ले. तेल गरम होने के बाद कॉर्न डाले। कुकर कको ढक ले. याद रहे बंद न करें सिर्फ ढक ले.
बिच बिच में कुकर को हिलाते रहे. पॉपकॉर्न बन जाने के बाद अलग से रख ले.
अब एक कढ़ाई में मक्खन डाले। मक्खन के पिघलने के बाद इसमें कॉर्न सिरप और शक्कर डाले। उबाला आने दे और रंग बदलने तक पकाए।
गैस बंद करें और इसमें वनीला एक्सट्रेक्ट, बेकिंग सोडा और नमक डाले। अच्छी तरह से मिला ले.
अब एक बड़ा बाउल ले. इसमें पॉपकॉर्न, शक्कर का मिश्रण डाले और अच्छी तरह से मिला ले. एक प्लेट में से अच्छी तरह से फेला ले और ठंडा होने दे. ठंडा होने के बाद परोसे।
साल्टेड कैरेमल पॉपकॉर्न को एस्प्रेसो कॉफ़ी के साथ शाम के नाश्ते के समय परोसे।
Read English version of the same recipe -> Salted Caramel Popcorn Recipe