Monday, 11 March 2019 10:00

वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी - Vegetarian Malai Kebab Recipe

वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी, स्वाद और फ्लेवर से भरपूर, आप इस स्टार्टर को अपनी हाउस पार्टीज के लिए परोस सकते है. इस कबाब को धनिया पुदीना चटनी और सिरके वाले प्याज़ के साथ स्टार्टर के लिए परोसे।

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वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी एक स्वाद से भरपूर रेसिपी है जिसे आप अपनी हाउस पार्टीज के लिए बना सकते है. यह नरम और ग्लूटेन फ्री है. आप इसे अपने सप्ताह अंत में खाने के लिए भी बना सकते है. 

वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और सिरके वाले प्याज़ के साथ स्टार्टर के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी अच्छी लगी तो आप यह भी बना सकते है 

  1. ओट्स और वेजिटेबल कबाब रेसिपी
  2. नदरू के कबाब रेसिपी  
  3. अरबी के कबाब रेसिपी 

Cuisine: North Indian Recipes

Course: Snack

Diet: Vegetarian

Equipments Used: Hard Anodised Frying Pan / Omelette Pan, Glass Mixing Bowl

Prep in 25 M

Cooks in 10 M

Total in 35 M

Makes: 6 Servings

Ingredients

  • 1 कप पनीर , कस ले
  • 1 आलू , उबालकर कस ले
  • 1/2 कप दूध पाउडर
  • 1 इंच अदरक , बारीक काट ले  
  • 1 हरी मिर्च , बारीक काट ले  
  • 1 प्याज , बारीक काट ले  
  • 1 गरम मसाला पाउडर
  • 1 चाट मसाला पाउडर
  • 3 हरा धनिया , बारीक काट ले  
  • 1 चावल का आटा
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • तेल , प्रयोग अनुसार

Directions for वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी - Vegetarian Malai Kebab Recipe

  1. वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. 

  2. अब एक मिक्सिंग बाउल में पनीर, आलू, दूध पाउडर, हरी मिर्च, अदरक, प्याज, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला पाउडर, हरा धनिया, चावल का आटा, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  3. अब इसमें से थोड़ा सा मिश्रण ले और छोटे गोल गोल कबाब बना ले. दबाए ताकि वो फ्लैट हो जाए.

  4. अब एक तवे पर तेल गरम करें। इसमें कबाब रखें और दोनों तरफ से भूरा सुनहरा होने तक पका ले. पकने के बा एक किचन पेपर पर तेल सोखने के लिए निकाले और परोसे। 

  5. वेजीटेरियन मलाई कबाब रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और सिरके वाले प्याज़ के साथ स्टार्टर के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Vegetarian Malai Kebab Recipe