इंडिया में आप लोगो को ठंडा बादाम दूध गर्मियों में पिटे हुए देखेंगे। आपको बादाम दूध सड़क पर भी बेचते हुए लोग मिल जायेंगे। इसमें दूध को बादाम से फ्लेवर किया जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. आप इसे अपने मेहमानो को भी परोस सकते है.
बादाम दूध रेसिपी को आलू पोहा के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।
Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Preethi Blue Leaf Mixer Grinder, Hard Anodised Kadai (Wok)
Cooks in 30 M
Total in 35 M
बादाम दूध बनाने के लिए सबसे पहले बादाम का छिलका निकाल कर काट ले. अब इन्हे मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले. पेस्ट को अलग से रख ले
एक सॉसपैन में दूध डाले और उबलने के लिए रख दे. उबाला आने के बाद उसमे बादाम, इलाइची, शक्कर, केसर डाले और गाढ़ा होने तक पकाए। ठंडा या गरम परोसे।
बादाम दूध रेसिपी को आलू पोहा के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Badam Milk Recipe - Almond Milk