आलू पोहा जिसे बटाटा पोहा भी कहा जाता है बहुत ही स्वादिष्ठ होता है. यह नरम, मीठा होता है और बनाने में बहुत आसान भी होता है. हरी मिर्च डालने से इसमें तीखापन भी आता है और निम्बू के रास से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. आलू डालने से पोहे का स्वाद और भी बढ़ जाता है.
आलू पोहा को सुबह के नाश्ते के लिए फ़िल्टर कॉफी और फलो के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है
आलू पोहा जिसे बटाटा पोहा भी कहा जाता है बहुत ही स्वादिष्ठ होता है. यह नरम, मीठा होता है और बनाने में बहुत आसान भी होता है. हरी मिर्च डालने से इसमें तीखापन भी आता है और निम्बू के रास से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. आलू डालने से पोहे का स्वाद और भी बढ़ जाता है.
आलू पोहा को सुबह के नाश्ते के लिए फ़िल्टर कॉफी और फलो के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह नाश्ते की रेसिपीस भी बना सकते है
आलू पोहा बनाने के लिए सबसे पहले फे को ठन्डे पानी के निचे धो ले और उसमे से पानी निकाल ले. धोए हुए पोहे को एक बाउल में डाले। इसमें नमक, हल्दी पाउडर, शक्कर और हींग डाले। मिला ले और अलग से रख दे.
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, जीरा डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे. 10 सेकण्ड्स के बाद इसमें प्याज, कढ़ी पत्ता, अदरक, हरी मिर्च डाले और प्याज के नरम होने तक पकाए. नरम होने के बाद इसमें आलू डाले और 2 मिनट तक पकने दे.
2 मिनट के बाद पोहा डाले। थोड़ा पानी छिड़के और सबको अच्छी तरह से मिला ले. आंच को धीमा करें, कढ़ाई को ढके और 4 से 5 मिनट के लिए पकने दे.
5 मिनट के बाद गैस बंद करें और इसमें निम्बू, भापे हुए मटर, सकी हुई मूंगफली और हरा धनिया डाले। मिलाए और 1 मिनट के लिए अलग से रह दे.
1 मिनट बाद स पर अनार के दाने डाले और गरमा गरम परोसे। आलू पोहा को सुबह के नाश्ते के लिए फ़िल्टर कॉफी और फलो के साथ परोसे।
If you enjoyed this आलू पोहा रेसिपी - Savory Flattened Rice & Potato Breakfast (Recipe In Hindi) recipe, you might also like these similar dishes from our Poha Recipes collection.
25402 Ratings
11871 Ratings
9876 Ratings
12983 Ratings
5284 Ratings
4184 Ratings
2826 Ratings
10167 Ratings
19625 Ratings
22942 Ratings
2061 Ratings
2044 Ratings
822 Ratings
5888 Ratings
3152 Ratings
2065 Ratings
20893 Ratings
2197 Ratings
3161 Ratings
15282 Ratings
2162 Ratings
1199 Ratings
1761 Ratings
8834 Ratings
Loading comments...
