Thursday, 30 August 2018 09:00

धनसक मसाला पाउडर रेसिपी - Homemade Dhansak Masala Powder Recipe

धंसक मसाला पाउडर एक सरल और स्वादिष्ट पाउडर है जिसका प्रयोग पारसी खाने में प्रयोग किया जाता है.

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धनसक मसाला पाउडर रेसिपी एक प्रसिद्ध मसाला है जिसका पारसी खाने में प्रयोग किया जाता है. इसमें बहुत सारे खड़े मसालो का प्रयोग किया जाता है. इसको किसी भी डिश में डालने से उसका स्वाद और फ्लेवर बढ़ जाता है. आप इस मसाले का प्रयोग रिंगन रवैया बनाने में प्रयोग कर सकते है.  

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह पारसी डिश भी बना सकते है,

  1. वेजिटेबल धंसक रेसिपी 
  2. पारसी मावा केक रेसिपी 
  3. अकुरी रेसिपी 

Cuisine: Parsi Recipes

Diet: Vegetarian

Equipments Used: Preethi Blue Leaf Mixer Grinder

Prep in 0 M

Cooks in 10 M

Total in 10 M

Makes: 200 grams Servings

Ingredients

  • 250 ग्राम धनिये के बीज
  • 50 ग्राम सुखी लाल मिर्च
  • 50 ग्राम लॉन्ग
  • 25 ग्राम इलाइची
  • 50 ग्राम दालचीनी
  • 25 ग्राम बड़ी इलाइची
  • 25 ग्राम पूरी काली मिर्च
  • 25 ग्राम तेज पत्ता
  • 25 ग्राम स्टार अनीस
  • 25 ग्राम राइ
  • 5 ग्राम नटमेग पाउडर
  • 25 ग्राम खस खस

Directions for धनसक मसाला पाउडर रेसिपी - Homemade Dhansak Masala Powder Recipe

  1. धनसक मसाला पाउडर रेसिपी बनाने के लिए एक मिक्सर ग्राइंडर में धनिये के बीज, सुखी लाल मिर्च, लॉन्ग, इलाइची, दालचीनी, बड़ी इलाइची, पूरी काली मिर्च, तेज पत्ता, स्टार अनीस, राइ, नटमेग पाउडर, खस खस डाले और पीस ले.

  2. पाउडर बनने के बाद इसे एक एयर टाइट कंटेनर में डाले और स्टोर करें। आप इस मसाले का प्रयोग रिंगन रवैया बनाने में प्रयोग कर सकते है.

Read English version of the same recipe -> Homemade Dhansak Masala Powder Recipe