Tuesday, 18 September 2018 08:00

पालक मशरुम फ्राई रेसिपी - Spinach Mushroom Stir Fry Recipe

पालक मशरुम स्टिर फ्राई एक सरल स्टिर फ्राई रेसिपी है जिसमे पालक और मशरुम को प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है. आप इसे स्नैक की तरह भी खा सकते है.

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कॉन्टिनेंटल पालक मशरुम फ्राई रेसिपी एक सरल और जल्द बनने वाली रेसिपी है जिसमे पालक और मशरुम को प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है. आप इसे किसी भी ग्रिल्ड चिकन या फिश के साथ परोस सकते है. स्पिनच आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है क्यूंकि इसमें विटामिन K, विटामिन A और आयरन की मात्रा अधिक होती है. 

पालक मशरुम फ्राई रेसिपी को ग्रिल्ड लेमन चिकन और हर्ब राइस के साथ रात के खाने के लिए परोसे।  

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. आलू गोभी मटर की सब्ज़ी 
  2. चनार दालना
  3. गोबी के कोफ्ते 

Cuisine: Continental

Course: Main Course

Diet: High Protein Vegetarian

Equipments Used: Saucepan With Handle (Tea/Sauces)

Prep in 10 M

Cooks in 15 M

Total in 25 M

Makes: 4 Servings

Ingredients

  • 400 ग्राम पालक , काट ले
  • 250 ग्राम बटन मशरुम , आधा कर ले
  • 1 प्याज , सीधा और पतला काट ले
  • 4 लॉन्ग लहसुन , बारीक काट ले
  • 1 छोटा चम्मच पूरी काली मिर्च , पीस ले
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार

Directions for पालक मशरुम फ्राई रेसिपी - Spinach Mushroom Stir Fry Recipe

  1. पालक मशरुम फ्राई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. 

  2. इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले. प्याज के नरम होने के बाद इसमें मशरुम डाले और उनके हलके नरम होने तक पका ले.

  3. अब इसमें कटा हुआ पालक, स्वाद अनुसार नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  4. पालक के अच्छी तरह से पक जाने तक पकाए। इसमें 1 से 2 मिनट लगेंगे। गैस बंद करें और परोसे। 

  5. पालक मशरुम फ्राई रेसिपी को ग्रिल्ड लेमन चिकन और हर्ब राइस के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Spinach Mushroom Stir Fry Recipe