Tuesday, 12 June 2018 08:12

वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी - Vegetable Pasta Soup Recipe

वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी एक स्वादिष्ट सूप है जो की मोरक्कन फ्लेवर से भरपूर है. इस सुप को सर्दियों के दिनों में गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

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वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी मोरक्कन फ्लेवर से भरपूर है और सर्दियों के लिए एक पर्याप्त रेसिपी है. आप इसे अपने खाने के लिए परोस सकते है या फिर इसे स्नैक की तरह पी सकते है. इस सूप को बनाए और हमे बताए की यह आपको कैसा लगा?

वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ रात के खाने के लिए परोसे।  

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिए और निम्बू का सूप रेसिपी 
  2. मशरुम और ब्रोकली का सूप रेसिपी 
  3. दाल शोरबा रेसिपी  

Cuisine: Italian Recipes

Course: Dinner

Diet: Vegetarian

Equipments Used: Hard Anodised Kadai (Wok)

Prep in 10 M

Cooks in 30 M

Total in 40 M

Makes: 4 Servings

Ingredients

  • 1/2 कप गाजर , काट ले
  • 1/2 कप शिमला मिर्च (हरी) , काट ले
  • 1 प्याज , काट ले
  • 4 कली लहसुन , काट ले
  • 2 टमाटर , काट ले
  • 1/2 कप पास्ता , होल वीट
  • 1/2 कप काबुली चना या छोला
  • 2 बड़े चमच्च टमाटर केचप
  • 1 छोटा चमच्च बेसिल पाउडर
  • 1/4 छोटा चमच्च दालचीनी
  • 1 छोटा चमच्च पैपरिका पाउडर , या रेड चिल्ली फलैक्स
  • 1/2 छोटा चमच्च पूरी काली मिर्च , क्रश कर ले
  • 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 4 कप पानी
  • 2 बड़ा चमच्च ओलिव का तेल

Directions for वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी - Vegetable Pasta Soup Recipe

  1. वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में ओलिव का तेल गरम करें। इसमें प्याज लहसुन डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले.

  2. 3 मिनट के बाद इसमें गाजर, शिमला मिर्च, काबुली चना, टमाटर, टमाटर केचप, बेसिल पाउडर, पैपरिका पाउडर, पूरी काली मिर्च, हल्दी पाउडर, नमक, पानी डाले और 10 मिनट के लिए पका ले या फिर सब्ज़िओ के नरम होने तक पकाए।  

  3. 10 मिनट के बाद पास्ता डाले और 8 से 10 मिनट के लिए पका ले. नमक, काली मिर्च डाले और परोसे। 

  4. वेजिटेबल पास्ता सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Vegetable Pasta Soup Recipe