चना दाल और चावल - Bengal Gram Dal and Rice (Recipe In Hindi)

Dhara joshi
चना दाल और चावल - Bengal Gram Dal and Rice (Recipe In Hindi)
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6+ महीने के शिशु को आहार मे यह चना दाल और चावल दोपहर के भोजन मे आप दे सकते है। शिशु को शुरूआत मे 3 से 4 चम्मच की मात्रा मे खिलाए । रात के भोजन मे दाल और चावल नही खिलाना चाहिए ।

Cuisine: Indian
Course: Lunch
Diet: Vegetarian
Prep in

5 M

Cooks in

20 M

Total in

25 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 1/2 कप चना दाल
  • 1/2 कप चावल
  • 1/4 छोटा चमच्च जीरा
  • हींग , चुटकी भर
  • हल्दी पाउडर , चुटकी भर
  • नमक , चुटकी भर

How to make चना दाल और चावल - Bengal Gram Dal and Rice (Recipe In Hindi)

  1. चना दाल और चावल बनाने के लिए सबसे पहले दाल और चावल को अलग अलग बर्तन मे निकाल कर धो ले।

  2. 15 मिनट के लिए दाल चावल भिगोकर रखे।

  3. चावल को आवश्यकता अनुसार पानी डालकर गलने तक पकाए। दाल को कूकर मे आवश्यकता अनुसार पानी जीरा, हींग, हल्दी, नमक डालकर पकाए। 

  4. कटोरी मे  2-2 चम्मच दाल चावल को डालकर मिक्स करे। आप चाहे तो दाल चावल को ब्लेंडर से भी मिक्स कर सकते है।

  5. आवश्यकता हो तो दाल का बचा पानी डालकर नरम पेस्ट बनाकर शिशु को खिलाए।