Tuesday, 26 March 2019 10:00

लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी - Garlic And Pepper Mushroom Stir Fry Recipe

लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी, एक सरल रेसिपी है जिसे आप साइड डिश की तरह परोस सकते है या फिर स्नैक के लिए भी परोस सकते है.

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लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी एक सरल और जल्द बनने वाली रेसिपी है जिसे आप 15 मिनट में बना सकते है. आप इसे साइड डिश की तरह परोस सकते है या फिर स्नैक के लिए भी परोस सकते है. यह उन दिनों के लिए पर्याप्त है जब आपको कुछ आसान और स्वादिष्ट खाना हो.

लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी को पंजाबी दाल तड़का और तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. गोअन मशरुम विंडालू रेसिपी
  2. मशरुम थोरन रेसिपी 
  3. कढ़ाई मशरुम रेसिपी

Cuisine: Indian

Course: Snack

Diet: Vegetarian

Equipments Used: Mortar Pestle Set Natural Stone, Hard Anodised Kadai (Wok)

Prep in 10 M

Cooks in 25 M

Total in 35 M

Makes: 4 Servings

Ingredients

  • 2 कप बटन मशरुम
  • 1/2 कप छोटे प्याज़ , पतला काट ले
  • 10 कली लहसुन , कस ले
  • 4 बड़े चम्मच काली मिर्च पाउडर , पीस ले
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • 3 टहनी हरा धनिया , काट ले, गार्निश के लिए

Directions for लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी - Garlic And Pepper Mushroom Stir Fry Recipe

  1. लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले मशरुम को अच्छी तरह से धो ले. टॉवल से पॉच ले और अच्छी तरह सूखा ले.

  2. अब एक हमनदस्ते में लहसुन, काली मिर्च डाले और पीस ले. अलग से रख दे. 

  3. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। अब इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज के नरम होने के लिए पका ले. अब इसमें काली मिर्च, नमक डाले और मिला ले. 

  4. मशरुम डाले और 3 से 5 मिनट के लिए पका ले. ध्यान रखें मशरुम में क्रंच रहना चाइये, उसे ज्यादा न पकाए। 

  5. गैस बंद करें, हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे. लहसुन और काली मिर्च मशरुम रेसिपी को पंजाबी दाल तड़का और तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Garlic And Pepper Mushroom Stir Fry Recipe