लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे अक्सर उत्तर भारत के घरो में बनाया जाता है. इसमें पुदीना के साथ लहसुन का प्रयोग किया जाता है जो इसका स्वाद और भी बढ़ाता है. यह बनाने में बहुत आसान है और 10 मिनट में तैयार हो जाती है. आप इसे अपने रोज के खाने के साथ परोस सकते है.
लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठा और तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
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Cuisine: North Indian Recipes
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Preethi Zodiac 750-Watt Mixer Grinder
लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर ले और उसमे पुदीना, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, मूंगफली, नमक, शक्कर, निम्बू का रस डाले और पीस ले.
अब इसमें थोड़ा पानी डाले और फिर से पीस ले. ज्यादा पानी न डाले, हमे गाढ़ी चटनी चाइये इसलिए थोड़ा पानी ही डाले। बाउल में निकाले और परोसे।
लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठा और तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
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