शाही पनीर एक स्वादिष्ट उत्तर भारत की रेसिपी है जिसमे पनीर को टमाटर और क्रीम की ग्रेवी में पकाया जाता है. यह बनाने में आसान है और आप इसे अपनी हाउस पार्टीज के लिए भी बना सकते है. अपने मेहमानो के लिए इसे बनाए और हमे विश्वास है की उन्हें यह जरूर पसंद आएगी।
शाही पनीर रेसिपी को लहसुनि दाल, पालक रायता, जीरा राइस और फुल्के के साथ अपने रोज के खाने के लिए परोसे।
आप अपने रोज के खाने के लिए यह सब्जि आ भी बना सकते है,
Cuisine: North Indian Recipes
Course: Lunch
Diet: High Protein Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodised Kadai (Wok)
Cooks in 30 M
Total in 50 M
शाही पनीर बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें जीरा डाले और तडकने दे.
तड़कने के बाद इसमें हरी मिर्च, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले. प्याज के नरम होने के बाद इसमें टमाटर प्यूरी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, इलाईची पाउडर और नमक डाले.
5 से 6 मिनट के लिए पकने दे. इसके बाद इसमें क्रीम डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 2 मिनट तक पका ले.
2 मिनट के बाद इसमें पनीर, हरा धनिया डाले और 3 से 4 मिनट तक पकने दे. गैस बंद करें और परोसे.
शाही पनीर रेसिपी को लहसुनि दाल, पालक रायता, जीरा राइस और फुल्के के साथ अपने रोज के खाने के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Shahi Paneer Recipe