Monday, 27 November 2017 09:00

चकुंदर और टमाटर की चटनी रेसिपी - Beetroot & Tomato Chutney (Recipe In Hindi)

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चकुंदर और टमाटर की चटनी एक स्वादिष्ट रेसिपी है जो पोषण से भरपूर है. यह खाने में तो स्वादिष्ट है ही, बनाने में भी उतनी ही आसान है. इस चटनी में चकुंदर को पकाया नहीं जाता। 

चकुंदर और टमाटर की चटनी को घी रोस्ट मसाला डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह चटनी भी बना सकते है 

  1. धनिया पुदीना चटनी 
  2. चना दाल चटनी 
  3. गाजर चटनी 

Cuisine: Indian

Course: Side Dish

Diet: Vegetarian

Equipments Used: Philips Food Processor

Prep in 10 M

Cooks in 5 M

Total in 15 M

Makes: 4 Servings

Ingredients

  • 1/2 कप चकुंदर , काट ले
  • 1/2 कप हरा धनिया , काट ले
  • 1/4 कप टमाटर , काट ले
  • 2 हरी मिर्च , काट ले
  • 1 बड़ा चमच्च निम्बू का रस
  • पानी , प्रयोग अनुसार
  • नमक , स्वाद अनुसार

Directions for चकुंदर और टमाटर की चटनी रेसिपी - Beetroot & Tomato Chutney (Recipe In Hindi)

  1. चकुंदर और टमाटर की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. 

  2. अब एक फ़ूड प्रोसेसर में चकुंदर, धनिया, टमाटर, हरी मिर्च डाले और अच्छी तरह से पीस ले.  

  3. अब इसमें नमक, थोड़ा पानी और निम्बू का रस डाले और 20 सेकण्ड्स के लिए और पिसे। आपकी चटनी तैयार है. 

  4. चकुंदर और टमाटर की चटनी को घी रोस्ट मसाला डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे.

Read Hindi version of the same recipe -> Tangy Raw Beetroot & Tomato Chutney Recipe