चिकन सूप एक रिच और सेहतमंद रेसिपी है जिसमे चिकन, प्याज, लहसुन, अदरक और काली मिर्च का प्रयोग किया जाता है. यह प्रोटीन से भरपूर है और आप इसे खाने से पहले परोस सकते है. इसमें हमने चिकन, कॉर्न और हरे प्याज का भी प्रयोग किया है जो इसको और भी स्वादिष्ट बनाता है.
चिकन सूप रेसिपी को श्रीलंकन करी और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,
Cuisine: Continental
Course: Appetizer
Diet: High Protein Non Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodized Pressure Cooker, Saucepan With Handle (Tea/Sauces)
Cooks in 25 M
Total in 35 M
चिकन सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से धो कर साफ़ कर ले.
एक प्रेशर कुकर में चिकन, प्याज, गाजर, काली मिर्च, लहसुन, अदरक, 2 कप पानी डाले और 3 सिटी आने तक पका ले. गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे.
कुकर खोले और इस स्टॉक को छान ले. स्टॉक को फिर से सॉसपैन में डाले और गैस चालू करें।
1 मिनट के बाद इसमें स्वीट कॉर्न, हरे प्याज, उबला हुआ चिकन, क्रीम डाले और उबलने दे. उबाला आने के बाद नमक, काली मिर्च डाले और मिला ले. सब्ज़िओ के नरम होने के बाद गैस बंद करें और परोसे।
चिकन सूप रेसिपी को श्रीलंकन करी और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
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