थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी एक सरल चावल रेसिपी है जो फ्लेवर से भरपूर है. इसमें नारियल के दूध का इस्तेमाल किया जाता है जो इसे नरम और लाइट बनाता है. इसमें सके हुए नारियल का भी प्रयोग होता है जो इसे और भी अच्छा क्रंच देता है.
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी को येलो थाई चिकन करी के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
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Cooks in 20 M
Total in 25 M
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में नारियल का तेल गरम कर ले. इसमें लहसुन डाले और 40 सेकण्ड्स के लिए हल्का भूरा होने तक पका ले.
लहसुन के हल्का भूरा होने के बाद, इसमें चावल, 1 कप पानी, 1 कप नारियल दूध, नमक डाले, मिलाए और कुकर को बंद कर दे.
2 सिटी आने तक पकाए और गैस बंद कर दे. प्रेशर अपने आप निकलने दे. कुकर खोले और एक सर्विंग प्लेट में चावल को निकाल ले.
गार्निश बनाने के लिए, एक तड़का पैन में नारियल का तेल गरम करें। इसमें लहसुन और नारियल डाले और उनके कुरकुरा और भूरा होने तक पका ले. गैस बंद कर दे.
इस मिश्रण को चावल पर हरे धनिये के साथ डाले और परोसे। थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी को येलो थाई चिकन करी के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
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