वाटरमेलन और पम्पकिन सीड्स पौड़ी रेसिपी बहुत ही सेहतमंद पौड़ी है जो की बहुत ही ताज़ा स्वाद देती है. क्यूंकि यह सेहतमंद है, आप इसे अपने रोज के खाने में मिला सकते है. इस पौड़ी को बनाए और हमे विश्वास है की आपको यह जरूर पसंद आएगी।
वाटरमेलन और पम्पकिन सीड्स पौड़ी रेसिपी को चावल, कीरई सांबर और पत्ता गोभी थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप दूसरी चटनी की रेसिपीज भी बना सकते है
Cuisine: South Indian Recipes
Course: Side Dish
Diet: High Protein Vegetarian
Equipments Used: Preethi Blue Leaf Mixer Grinder, Hard Anodised Kadai (Wok)
Cooks in 20 M
Total in 35 M
वाटरमेलन और पम्पकिन सीड्स पौड़ी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार रखें।
एक कढ़ाई गरम करें। इसमें उरद दाल डाले और सुनहरा होने तक पका ले. गैस बंद करें और अलग से निकाल के रख ले.
उसी कढ़ाई में सुखी लाल मिर्च डाले और 1 मिनट के लिए सेके। अब इसमें कढ़ी पत्ता डाले और कढ़ी पत्ते के कुरकुरे होने तक पका ले. अलग से निकाल के रख ले.
इसी तरह दोनों बीज भी सेक ले. सबको ठंडा होने तक अलग से रख ले.
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में साड़ी सकी हुई सामग्री, हींग, नमक डाले और पाउडर बनाने के लिए पीस ले. परोसे।
वाटरमेलन और पम्पकिन सीड्स पौड़ी रेसिपी को चावल, कीरई सांबर और पत्ता गोभी थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
The seeds require roasting and if you put it in a really hot pan they will splutter and pop all over. In order to avoid this, heat the pan and then switch off the flame.
The curry leaves should be washed and dried completely. I spread it for 5 hours on a kitchen towel.
Read English version of the same recipe -> Watermelon Seeds And Pumpkin Seeds Podi Recipe