माँगा ओगरे रेसिपी रेसिपी मैंगो चावल है जिसे आप गर्मियों के दिनों में बना सकते है. इसमें नारिया और हरी मिर्च का भी प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है. यह एक आसान रेसिपी जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है.
माँगा ओगरे रेसिपी को बूंदी रायता, तड़का रायता और किसी और रायते के साथ परोसे।
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Cooks in 60 M
Total in 80 M
माँगा ओगरे बनाने के लिए सबसे पहले एक ब्लेंडर में कच्चा आम, नारियल, राइ, हरी मीर्च, हल्दी पाउडर, गुड़, नमक, हरा धनिया डाले और पेस्ट बना ले.
इस आम के मिश्रण को चावल में डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे. अब इसमें जीरा, चना दाल डाले और चना दाल के सुनहरा होने तक पका ले.
अब इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले और गैस बंद कर ले. इस तड़के को चावल के मिश्रण में डाले और अच्छी तरह से मिला ले. परोसे।
माँगा ओगरे रेसिपी को बूंदी रायता, तड़का रायता और किसी और रायते के साथ परोसे।
Read English version of the same recipe -> Manga Ogre Recipe (Mango Rice)