Panasa Pottu Pappu Koora Recipe - Jackfruit & Dal Curry

This wholesome, Panasa Pottu Pappu Koora Recipe is an Andhra style dry sabzi made using raw jackfruit and moong dal.  Moong Dal with the goodness of jackfruit is very nutritious. Cooked jackfruit and moong dal is given the South Indian tempering which adds a flavour to this dish.  Did you know: Raw Jackfruit is great for diabetic patients? Clinical Research have found that raw jackfruit has a much lower glycemic load than rice and wheat. That means, when you replace a cup ...

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Mixed Vegetable Koora Recipe - Mixed Vegetable Poriyal

Kalle Koora also known as the Mixed Vegetable Koora Recipe is a mixed winter vegetable curry or poriyal specially made during Sankranti festival using the freshly harvested winter vegetables like Sweet potato, Potato, Broad beans, Carrots and Fenugreek leaves.  The cooked vegetables are then seasoned with Nuvvula and kobbari podi (sesame and coconut powders) made by pounding the sesame ladoos made for the Sankranti festival. This recipe for Kalle Koora/Mixed Vegetable Koora Recipe is ...

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कुर्ग स्टाइल मशरुम करी रेसिपी - Coorg Style Mushroom Curry Recipe

कुर्ग स्टाइल मशरुम करी रेसिपी एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे कूर्ग के कोडावा डिस्ट्रिक्ट में बनाया जाता है. इस करी को कोड़ावा कुम्मु करी भी कहा जाता है. इसकी करी बनाने के लिए नारियल, जीरा और लहसुन का ...

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हैदराबादी बगारे टमाटर रेसिपी - Hyderabadi Bagare Tamatar Recipe

हैदराबादी बगारे टमाटर रेसिपी एक डेलिकेट रेसिपी है जिसमे टमाटर की करी बनाई जाती है. यह बहुत प्रसिद्ध है और हैदराबाद के शादीयो में बनाया जाता है. आप इसे अपनी हाउस पार्टीज के लिए भी बना सकते है.  हैदराबादी बगारे टमाटर रेसिपी को हैदराबादी बिरयानी और लच्छा पराठा के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो आप यह भी बना सकते है,  हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी रेसिपी हैदराबादी खादी मसूर की दाल रेसिपी हैदराबादी स्टाइल कुसका रेसिपी  

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गोअन मशरुम जकुटी रेसिपी - Goan Mushroom Xacuti Recipe

गोअन मशरुम जकुटी रेसिपी एक गोअन रेसिपी है जिसमे मशरुम को गोअन मसाले के साथ पकाया जाता है. आप इसमें बटन मशरुम का भी प्रयोग कर सकते है लेकिन पारम्परिक टेस्ट के लिए फारेस्ट मशरुम का ही प्रयोग करें। ...

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गोअन काजू करी रेसिपी - Goan Kaju Curry Recipe

गोअन काजू करी रेसिपी एक स्वादिष्ट डिश है जिसे कोंकण राज्य में बनाया जाता है. गोअन काजू करी में सब्ज़ज़ अच्छे काजू का प्रयोग किया जाता है और ज्यादातर शादी और पार्टीज में परोसा जाता है. इसमें प्याज ...

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चेट्टिनाड वेंगया कोसु रेसिपी - Chettinad Vengaya Kosu Recipe

चेट्टिनाड वेंगया कोसु एक फ़्लवेरफुल रेसिपी है जो चेट्टिनाड खाने का हिस्सा है. यह एक सरल ग्रेवी रेसिपी है जिसमे टमाटर और प्याज का प्रयोग किया जाता है. आप इसमें आलू का भी प्रयोग कर सकते है. चेट्टिनाड वेंगया कोसु को घी रोस्ट डोसा या दक्षिण भारतीय बिरयानी के साथ रोज के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी रेसिपी  श्रीलंकन अंडे की करी रेसिपी  तवा पनीर मसाला रेसिपी 

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कथीरिकै रसा वांगी रेसिपी - Kathirikai Rasa Vangi Recipe

कथीरिकै रसा वांगी रेसिपी एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे तमिल नाडु के ब्राह्मण परिवार में बनाई जाती है. इसमें खड़े मसाले को ताज़ा पीस कर डाला जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. आप इसे अपने रोज के ...

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मूलांगी तौव्वे रेसिपी - Moolangi Tovve Recipe

मूलांगी तौव्वे रेसिपी एक सरल दाल रेसिपी है जिसमे दाल के साथ मूली का प्रयोग किया जाता है. तौव्वे एक कनडा शब्द है जिसका मतलब सरल होता है. यह बनाने में बहुत आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के ...

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मैंगलोर नुरगे गाशी रेसिपी - Mangalore Nurge Gashie Recipe

मैंगलोर नुरगे गाशी एक तीखी ड्रमस्टिक करी है जो की कोस्टल फ्लेवर से भरपूर है. इसमें इमली के साथ साथ नारियल और दूसरे मसलो का प्रयोग किया जाता है. आप इस ड्रमस्टिक ग्रेवी को पराठे या चावल के साथ परोस ...

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मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe

यह रही आपके लिए एक स्वादिष्ट डिश, मेंथे तम्ब्ली जिसे कर्नाटक के घरो में बनाया जाता है. इसमें दही का भी प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी सेहतमंद और स्वादिष्ट बनाता है. इसे बनाने में बहुत कम समय लगता ...

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कोसामली रेसिपी - Chettinad Style Brinjal And Potato Mash Recipe

कोसामली रेसिपी एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे तमिल नाडु के चेट्टिनाड क्षेत्र में बनाया जाता है. इसे चावल या ईडीयप्पम के साथ परोसा जाता है. यह  हल्का होता है क्यूंकि इसमें बहुत कम मसलो का प्रयोग किया जाता है.  कोसामली रेसिपी को चावल या ईडीयप्पम के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  आप अपने रोज के खाने के लिए यह सब्जिआ भी बना सकते है, आलू टमाटरी रेसिपी पनीर बटर मसाला रेसिपी पनीर कालीमिर्च रेसिपी

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थोउठे कोडल रेसिपी - Thouthe Kodel Recipe

थोउठे कोडल मंगलोरीयन रेसिपी है जिसमे एक स्पेशल ककड़ी का प्रयोग किया जाता है जो कर्नाटक में मिलती है. इसमें ब्यादगी लाल मिर्च का प्रयोग किया जाता है जो इस करी को लाल रंग देती है. लाल मिर्च के अलावा ...

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दोंडकई पुली करी रेसिपी - Dondakkai Puli Curry Recipe

दोंडकई पुली करी रेसिपी एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे दक्षिण भारत के हर घर में बनाया जाता है. यह बनाने में आसान है इसलिए आप इसे अपने या अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. यह सेहत के लिए अच्छी है और इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है.  दोंडकई पुली करी रेसिपी को चावल, कीरई सांबर, बीटरूट पचड़ी और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  आलू अमृतसरी  काला चना मसाला  आलू गाजर मटर की सब्ज़ी  

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गोअन मूलयाचो रोस रेसिपी - Goan Moolyacho Ross

गोअन मूलयाचो रोस एक स्वादिष्ट रेसिपी है.  मूलयाचो मतलब मूली होता है. इस करी को ड्रमस्टिक करी की तरह बनाया जाता है और चावल के साथ परोसा जाता है. यह बनाने में आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. गोअन मूलयाचो रोस को चावल और कोकम कढ़ी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  पालक बैंगन की सब्ज़ी करेला मसाला  आलू मेथी सब्ज़ी 

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केरला स्टाइल अरबी की सब्ज़ी रेसिपी - Kerala Style Arbi Curry

केरला स्टाइल अरबी की सब्ज़ी में अरबी को ताज़े नारियल के साथ पकाया जाता है और चावल के साथ परोसा जाता है. मालाबार इमली का भी प्रयोग किया जाता है जो इस करी के स्वाद को और भी बढ़ता है. आप इसमें इमली की जगह कोकुम का भी प्रयोग कर सकते है.  केरला स्टाइल अरबी की सब्ज़ी को चावल और जीरा रसम के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  आलू अमृतसरी  काला चना मसाला  आलू गाजर मटर की सब्ज़ी  

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तीखी मीठी कडला करी रेसिपी - Sweet & Spicy Kadala Curry (Recipe In Hindi)

तीखी मीठी कडला करी एक केरला डिश है, जहा काला चना को नारियल की ग्रेवी में पकाया जाता है. यह सब्ज़ी खट्टी मीठी होती है  क्यूंकि इसमें नारियल का दूध और इमली का प्रयोग किया जाता है. तीखी मीठी कडला करी को लच्छा पराठा के साथ परोसे। आप इसे पत्ता गोभी और गाजर थोरन और चावल के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  पालक बैंगन की सब्ज़ी करेला मसाला  आलू मेथी सब्ज़ी 

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केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन रेसिपी - Okra Curry Without Coconut (Recipe In Hindi)

केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे केरला में ज्यादातर बनाया जाता है. दूसरी डिशेस की तरह इसमें नारियल का प्रयोग नहीं किया जाता। यह एक आसान रेसिपी है जिसमे मसालो को सेक कर पिसा जाता है और इस डिश में उसका प्रयोग किया जाता है.  केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन को चाउ चाउ थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  आलू अमृतसरी  काला चना मसाला  आलू गाजर मटर की सब्ज़ी  

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Andhra Style Pindi Miriyam Recipe

Andhra Style Pindi Miriyam Recipe is a mixed vegetable curry cooked along with toor dal and cooked with freshly made coconut spice paste. It is similar to south indian kootu recipe. The usual vegetables used for this Andhra Style Pindi Miriyam Recipe are potatoes, plantain, bottle gourd and brinjals. It is spicy and tangy makes for a wonderful side dish for Steamed Rice. Prepare this Andhra Style Pindi Miriyam Recipe if you want for a change from your regular kootu routine. This recipe also goes ...

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तमिल नाडु स्टाइल आलू मसियल रेसिपी - Tamil Nadu Style Potato Masiyal (Recipe In Hindi)

आलू मसियल और पूरी एक ऐसी डिश है जिसे नाश्ते के लिए बनाई जाती है. दक्षिण भारत के हर घर में इसे लंच बॉक्स के लिए पैक किया जाता है. आलू को उबालकर दक्षिण भारतीय मसालो में पकाया जाता है. आप इसे तब भी ...

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पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी रेसिपी - Parsi Style Baingan Capsicum Ka Salan (Recipe In Hindi)

पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी सरल सब्ज़ी है जिसे पारसी घरो में अधिकतर बनाया जाता है. इसमें शिमला मिर्च और बैंगन को धंसक मसाले के साथ पकाया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. आप इस सब्ज़ी को अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है.  पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  पालक बैंगन की सब्ज़ी करेला मसाला  आलू मेथी सब्ज़ी 

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पालक तम्बूली रेसिपी - Palak Tambuli (Recipe In Hindi)

पालक तम्बूली एक स्वादिष्ठ ग्रेवी है जिसमे पालक का प्रयोग किया जाता है. तह एक सरल डिश है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. यह डिश उडुपी भोजन से ली गई है जो कर्नाटक के प्रसिद्ध भोजनो में से एक है.  पालक तम्बूली को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  अगर आपको यह रेसिपी पसंद हो तो, आप यह भी बना सकते है  वेपम पू रसम  मिलागु रसम  सिंधी कढ़ी

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मुलाकुतल रेसिपी - Vegetables In Coconut Gravy (Recipe in Hindi)

मुलाकुतल एक तरह की दक्षिण भारतीय करी है जिसमे सब्ज़िओ को दाल और नारियल के साथ पकाया जाता है. अगर आपके फ्रिज में बची हुई सब्जिआ पड़ी है तो आप यह रेसिपी बना सकते है. यह बनाने में आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है.  मुलाकुतल को बीटरूट थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  पालक बैंगन की सब्ज़ी करेला मसाला  आलू मेथी सब्ज़ी 

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हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी रेसिपी - Hyderabadi Shahi Mixed Vegetable Curry (Recipe In Hindi)

हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी एक स्वादिष्ठ और रिच ग्रेवी है जिसमे बहुत सारी सब्ज़िओ का प्रयोग किया जाता है. यह स्वाद में तीखी और फ्लेवर से भरपूर होती है. इसमें बादाम का पेस्ट भी डाला जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.   हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी को टमाटर प्याज ककड़ी के रायते और तवा पराठा के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है भरवा करेला मसाला  कढ़ाई टोफू  मटर मशरुम 

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