अदरक चाय रेसिपी - Adrak Chai Recipe

अदरक चाय भारतीय चाय है जिसमे स्वाद के लिए अदरक का प्रयोग किया जाता है. आप इस चाय को शाम के वक़्त कुछ नाश्ते के साथ परोस सकते है.

Archana Doshi
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अदरक चाय रेसिपी - Adrak Chai Recipe

अदरक चाय तीखी और स्वादिष्ट चाय है जिसमे कसे हुए अदरक का प्रयोग किया जाता है. आप इस चाय को तब भी बना सकते है जब आपका गला ख़राब हो या सर में दर्द हो. यह चाय आपके गले और सर को राहत देती है.

अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Prep in

0 M

Cooks in

15 M

Total in

15 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 2 कप पानी
  • 1/4 कप दूध , गरम
  • 2 बड़े चमच्च चाय पत्ती
  • 1 इंच अदरक , कस ले
  • शक्कर , स्वाद अनुसार

How to make अदरक चाय रेसिपी - Adrak Chai Recipe

  1. अदरक चाय बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करके अलग से रख दे. 

  2. अब एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक डाले और उबलने दे

  3. 2 से 3 मिनट बाद इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे. 1 से 2 मिनट के लिए उबाल ले.

  4. 2 मिनट बाद, गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे. 1 मिनट बाद दूध डाले और मिला ले. 

  5. छान कर कप में डाले, स्वाद अनुसार शक्कर मिलाए और परोसे। 

  6. अदरक चाय को प्याज के पकोड़े या अपने पसंद के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Adrak Chai Recipe - Indian Style Ginger Tea

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Last Modified On Sunday, 13 May 2018 22:28
     
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