सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी - Apple And Raisin Chutney Recipe

स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर, सेब और किशमिश की चटनी को आप अपने पराठे या ब्रेड के साथ खा सकते है.

Hina Gujral
सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी - Apple And Raisin Chutney Recipe
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सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी एक ब्रिटिश स्टाइल स्प्रेड है जिसमे दालचीनी पाउडर का भी इस्तेमाल किया जाता है. आप इसे अपने सुबह के नाश्ते के लिए ब्रेड या पराठे के साथ परोस सकते है.

सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी को तवा पराठा और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. धनिया पुदीना चटनी रेसिपी 
  2. पत्ता गोभी पचड़ी रेसिपी 
  3. शिमला मिर्च की चटनी रेसिपी 

Cuisine: Continental
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodised Kadai (Wok)
Prep in

15 M

Cooks in

15 M

Total in

30 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 3 सेब , छीलकर काट ले
  • 4 प्याज , छीलकर काट ले
  • 1 निम्बू , रस
  • 2 बड़े चम्मच सिरका
  • 1/2 कप किसमिस
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1/2 कप शक्कर , स्वाद अनुसार
  • 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच तेल

How to make सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी - Apple And Raisin Chutney Recipe

  1. सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें प्याज डाले और नरम होने तक पका ले.

  2. अब इसमें सेब, दालचीनी, नमक, सिरका, निम्बू का रस डाले। सेब के नरम होने तक पकाए। 

  3. सेब के नरम होने के बाद इसमें किसमिस और शक्कर डाले। अच्छी तरह से मिला ले और मैशर की मदद से मैश कर ले. 

  4. आंच धीमा करें और पानी के उड़ जाए तक पकाए। गैस बंद करें।  इस मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दे. 

  5. इस चटनी को एयर टाइट कंटेनर में डाले और फ्रिज में स्टोर करें। 

  6. सेब और किशमिश की चटनी रेसिपी को तवा पराठा और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

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