एवकाडो मिंट सूप रेसिपी - Avocado Mint Soup Recipe

नटी फ्लेवर से भरपूर इस सूप में एवकाडो को प्याज, अदरक और लहसुन के साथ पकाया जाता है. आप इस सूप को सर्दियों या बारिश के दिनों में खाने से पहले परोस सकते है.

Neeru Srikanth
एवकाडो मिंट सूप रेसिपी - Avocado Mint Soup Recipe
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सर्दियों या बारिश के दिनों में हम सब कुछ ऐसा खाना चाहते है जो सर्दी से राहत दे और सेहतमंद भी हो. इसलिए हम आपके लिए लाए है एवकाडो मिंट सूप रेसिपी, जो की बनाने में आसान है और खाने में बहुत स्वादिष्ट। इसमें प्याज, अदरक और लहसुन का भी प्रयोग किया गया है जो इसे और भी स्वाद देता है. इस रेसिपी को जरूर बनाए और हमे बताना न भूले की यह आपको कैसी लगी. 

एवकाडो मिंट सूप को गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिए और निम्बू का सूप रेसिपी 
  2. मशरुम और ब्रोकली का सूप रेसिपी 
  3. दाल शोरबा रेसिपी  

Equipment used- saucepan

Cuisine: Continental
Course: Appetizer
Diet: Vegetarian
Prep in

5 M

Cooks in

20 M

Total in

25 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 2 एवोकाडो
  • 5 cloves लहसुन , काट ले
  • 1 अदरक , काट ले
  • 1 प्याज , काट ले
  • 10 पुदीना
  • ओलिव का तेल , प्रयोग अनुसार
  • पानी , प्रयोग अनुसार
  • 2 लाल मिर्च , ताज़ा

How to make एवकाडो मिंट सूप रेसिपी - Avocado Mint Soup Recipe

  1. एवकाडो मिंट सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉसपैन में ओलिव का तेल गरम करें। इसमें लहसुन, लाल मिर्च, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले. पकने के बाद ठंडा होने के लिए लग से रख दे. 

  2. एक ब्लेंडर में प्याज के मिश्रण के साथ एवकाडो डाले और अच्छी तरह से पीस ले. 

  3. एवकाडो के मिश्रण को सॉसपैन में नमक के साथ डाले और धीमी आंच पर उबलने दे. उबाला आने के बाद गैस बंद कर दे. 

  4. अब एक हमदस्ते में 1 छोटा चमच्च ओलिव का तेल, पुदीना के पत्ते डाले और अच्छी तरह से पीस ले. इस मिश्रण को सूप में डाले और मिला ले. परोसे। 

  5. एवकाडो मिंट सूप को गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ परोसे।

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