बेक्ड मसाला नमक पारा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. एक मिक्सिंग बाउल में गेहूं का आटा, मैदा, अजवाइन, जीरा, हींग, काली मिर्च, हल्दी पाउडर, नमक डाले और मिला ले. 

अब इसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डाले और अच्छी तरह से मिला ले. थोड़ा थोड़ा पानी डाले और अच्छी तरह से गुंद ले. 

अब इसे गीले कपडे से ढक ले और 20 मिनट के लिए अलग से रख दे. 

ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर ले. अब आटे पर से कपडा हटाए और दो हिस्सों में बाट ले. 

अब सरफेस पर मैदा या गेहूं का आटा छिड़के और 1 हिस्से की रोटी बना ले.

चाकू की मदद से डायमंड शेप के नमक पारे बना ले. अब एक बेकिंग ट्रे पर पार्चमेंट पेपर लगाए और इसपर नमक पारे बिछा ले. ध्यान रखें यह एक दूसरे से चिपके नहीं। 

इस पर थोड़ा थोड़ा तेल लगाए और ओवन में डाल दे. 20 से 25 मिनट के लिए पकाए जब तक यह नमक पारे सुनहरे न हो जाए. 

पकने के बाद ठंडा होने दे और फिर परोसे। बेक्ड मसाला नमक पारा को शाम के नाश्ते के लिए मसाला चाय के साथ परोसे।