भेल पूरी रेसिपी - Bhel Puri Recipe

भेल पूरी एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है जो की आपको हर शहर में मिल जायेगा। इसमें सब्ज़िओ के साथ साथ मुरमुरे में चटनी और मसाला भी मिलाया जाता है. आप इसे गरमा गरम मसाला चाय के साथ परोसे।

Archana Doshi
भेल पूरी रेसिपी - Bhel Puri Recipe
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भेल पूरी एक सरल और स्वादिष्ट आप अपनी रोज की चाय के साथ परोस सकते है. भेल पूरी को बनाने के लिए टमाटर, आलू, प्याज, हरी चटनी, मीठी चटनी, मुरमुरा और सेव का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने मेहमानो को भी परोस सकते है. यह एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है जो की आपको हर शहर में मिल जायेगा। 

भेल पूरी रेसिपी को अपने शाम के नाश्ते के लिए पालक पकोरा और मसाला चाय के साथ परोसे। 

Course: Snack
Diet: Vegetarian
Prep in

30 M

Cooks in

10 M

Total in

40 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 4 कप मुरमुरा
  • 100 ग्राम सेव
  • 100 ग्राम पपड़ी पूरी
  • 2 प्याज , बारीक काट ले
  • 2 टमाटर , बारीक काट ले
  • 2 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 1 ककड़ी , छीलकर बारीक काट ले
  • 1 आलू , उबालकर, छील ले और काट ले
  • 1/4 कप अनारदाना पाउडर
  • 1/4 कप कच्चा आम , बारीक काट ले
  • 4 बड़े चम्मच मूंगफली , सेक कर क्रश कर ले
  • 4 बड़े चम्मच हरी चटनी
  • 4 बड़े चम्मच इमली की चटनी
  • 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 2 टहनी हरा धनिया , काट ले

How to make भेल पूरी रेसिपी - Bhel Puri Recipe

  1. भेल पूरी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर. हरी और इमली की चटनी बनाए और अलग से रख दे. 

  2. अब एक बड़े मिक्सिंग बाउल मुरमुरा, पापड़ी पूरी, अनारदाना पाउडर, मूंगफली, चाट मसाला पाउडर, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले.

  3. अब इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, ककड़ी, आलू, हरा धनिया डाले और फिर से मिला ले. अच्छी तरह से मिलाने के बाद इसमें हरी चटनी और मीठी चटनी डाले। मिलाए और सेव से गार्निश करें। परोसे। 

  4. भेल पूरी रेसिपी को अपने शाम के नाश्ते के लिए पालक पकोरा और मसाला चाय के साथ परोसे।

Read English version of the same recipe -> Bhel Puri Recipe - An Indian Street Food And Tea Time Snack

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Last Modified On Thursday, 04 July 2019 17:51
     
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