बोटी मसाला चाट रेसिपी - Boti Masala Chaat Recipe

बोटी मसाला चाट एक प्रसिद्ध चाट है जिसे दक्षिण भारत में बनाया जाता है. आप इसे अपने शाम के स्नैक के लिए मसाला चाय के साथ परोस सकते है.

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बोटी मसाला चाट रेसिपी - Boti Masala Chaat Recipe
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बोटी मसाला चाट रेसिपी एक सरल चाट रेसिपी है जो बच्चो को जरूर पसंद आता है. दक्षिण भारत में बोटी बहुत प्रसिद्ध है. यह सुनहरे रंग के फ्रायम्स होते है जिन्हे आधा करके यह चाट बनाया जाता है. इन्हे फिर मीठी तीखी चटनी और मुरमुरा के साथ भरा जाता है.

बोटी मसाला चाट रेसिपी को शाम के नाश्ते के लिए मसाला चाय के साथ परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

  1. बनारसी स्टाइल टमाटर चाट रेसिपी
  2. बेक्ड बीन्स आलू चाट रेसिपी
  3. क्रिस्पी कॉर्न चाट रेसिपी   

Course: Appetizer
Diet: Vegetarian
Prep in

15 M

Cooks in

0 M

Total in

15 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 4 बोटी , सुनहरा फ्रायम्स
  • 1/4 कप प्याज , बारीक काट ले
  • 1/4 कप गाजर , कस ले
  • 1 छोटा चम्मच निम्बू का रस
  • 1/4 कप हरी चटनी
  • लाल मिर्च पाउडर , चुटकी भर
  • 1/4 कप इमली की चटनी
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • मुरमुरा , गार्निश के लिए
  • सेव , गार्निश के लिए

How to make बोटी मसाला चाट रेसिपी - Boti Masala Chaat Recipe

  1. बोटी मसाला चाट रेसिपी बनाने के लिए, बोटि को अद्धा कर ले और बोट की तरह बना ले. 

  2. अब एक मिक्सिंग बाउल में प्याज, गाजर, निम्बू का रस, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले. अलग से रख ले. 

  3. अब एक सर्विंग प्लेटर में बोटी रखें। इसमें धनिया पुदीना चटनी और इमली की चटनी डाले। अब इसके ऊपर से प्याज गाजर का मिश्रन, थोड़ा लाल मिर्च पाउडर डाले। अब सेव और मुरमुरा से गार्निश करें और परोसे। 

  4. बोटी मसाला चाट रेसिपी को शाम के नाश्ते के लिए मसाला चाय के साथ परोसे।

Read English version of the same recipe -> Boti Masala Chaat Recipe - Fryums Chaat Recipe

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