चाट मसाला रेसिपी - Chaat Masala Recipe

बनाने में आसान, आप इस चाट मसाला पाउडर का इस्तेमाल खाने को चटपटा बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते है. इसे बनाने और हमारे साथ साझा करें की यह आपको कैसा लगा.

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चाट मसाला रेसिपी - Chaat Masala Recipe
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चाट मसाला रेसिपी एक सरल मसाला रेसिपी है जो भारत के हर रसोई में पाया जाता है. इसमें काली मिर्च, जीरा, धनिया, अमचूर और नमक का प्रयोग किया जाता है. 

आप इस मसाले का इस्तेमाल छास, सलाद, दही वड़े या किसी भी और रेसिपी को चटपटा बनाने के लिए कर सकते है. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

  1. सांबर पाउडर रेसिपी 
  2. इडली डोसा मिलागी पौड़ी रेसिपी 
  3. बीसी बेले बाथ पाउडर रेसिपी 

Cuisine: Indian
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

0 M

Total in

10 M

Makes:

1 jar

Ingredients

  • 4 बड़े चम्मच जीरा
  • 1 बड़ा चम्मच धनिये के बीज
  • 1 बड़ा चम्मच पूरी काली मिर्च
  • 2 छोटे चम्मच काला नमक या सेंधा नमक
  • 3 बड़े चम्मच अमचूर
  • 1/2 छोटा चम्मच हींग
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make चाट मसाला रेसिपी - Chaat Masala Recipe

  1. चाट मसाला रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में जीरा, धनिये के बीज, काली मिर्च को धीमी आंच पर सेक ले. इसमें 8 से 10 मिनट लगेंगे। गैस बंद करें और ठंडा होने दे. 

  2. एक मिक्सर जार में यह मिश्रण के साथ काला नमक, अमचूर पाउडर, हींग, नमक डाले और अच्छी तरह से पीस कर पाउडर बना ले. आपका चाट मसाला पाउडर तैयार है. 

  3. आप इस मसाले का इस्तेमाल छास, सलाद, दही वड़े या किसी भी और रेसिपी को चटपटा बनाने के लिए कर सकते है.

Read English version of the same recipe -> Chaat Masala Recipe

Last Modified On Friday, 31 August 2018 10:48
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