How long does it take to make काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe?

The total time to make काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe is 40 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 20 minutes.

How many servings does this काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe recipe make?

This recipe makes 5 servings of काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe.

What type of cuisine is काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe?

काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe is a South Indian Recipes dish from the Indian Snack Recipes category.

काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe

Name: काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: South Indian Recipes
Ingredients: 1 कप काला चना रात भर भिगो ले और नरम होने तक पका ले; 1 छोटा चम्मच तेल; 1/2 छोटा चम्मच राइ; 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च; 1 इंच अदरक कस ले; 1/4 छोटा चम्मच हींग; 2 बड़े चम्मच नारियल कस ले; हरा धनिया थोड़ा, काट ले; नमक स्वाद अनुसार

Archana Doshi

August 22, 2019

1540 Ratings

काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 20 M|Total: 40 M

Makes:5 Servings

Meal:Snack

Cuisine:South Indian Recipes

काबुली चना सुंदल रेसिपी एक दक्षिण भारतीय डिश है जिसे मंदिरो में प्रसाद की तरह भी बाटा जाता है. यह नवरात्री के समय भी भोजन का हिस्सा होता है. यह एक सरल रेसिपी है जिसमे अदरक और नारियल का भी प्रयोग किया जाता है.

काबुली चना सुंदल रेसिपी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

Ingredients

1 कप काला चना, रात भर भिगो ले और नरम होने तक पका ले

1 छोटा चम्मच तेल

1/2 छोटा चम्मच राइ

1 छोटा चम्मच हरी मिर्च

1 इंच अदरक, कस ले

1/4 छोटा चम्मच हींग

2 बड़े चम्मच नारियल, कस ले

हरा धनिया, थोड़ा, काट ले

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for काबुली चना सुंदल रेसिपी - Chickpea Sundal Recipe

काबुली चना सुंदल रेसिपी बनाने के लिए एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राई डाले और तड़कने तक पका ले.

अब इसमें अदरक, हरी मिर्च, हिंग, नमक, और काबुली चना डाले। 1 से 2 मिनट के लिए पका ले.

अब इसमें नारियल डाले और 1 मिनट के लिए और पका ले. गैस बंद करें, हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे.

काबुली चना सुंदल रेसिपी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

Editor's Notes:

So what is Sundal? Sundal is essentially a dry dish made from desi channa, kabuli channa or black eyed beans. It is seasoned with mustard, green chillies, ginger and coconut. This Recipe is an entry to The KitchenAid India Navratri Challenge for The Hub @ Archana’s Kitchen.

Recipe Tags

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