क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी - Crispy Sweet Potato Recipe
क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी बारिश के दिनों के लिए एक पर्याप्त स्नैक है जिसे आप गरम गरम चाय के साथ परोस सकते है. यह आपके बच्चो को भी जरूर पसंद आएगा।
क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी एक आसान रेसिपी है जिसे बहुत कम समय में बनाया जा सकता है. आप इसे अपनी शाम की चाय के साथ भी परोस सकते है या फिर अपनी पॉट लक पार्टीज के लिए बना सकते है.
क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी, इमली की चटनी या लहसुन की चटनी के साथ परोसे। आप इसे साथ गरम गरम मसाला चाय भी परोस सकते है.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद हो, तो आप यह भी बना सकते है,
10 M
15 M
25 M
2 Servings
Ingredients
- 1 शकरकंदी , (स्वीट पोटैटो), गोल पतला काट ले
- तेल , प्रयोग अनुसार बैटर मिश्रण के लिए
- 4 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लौर
- 1/2 बड़ा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चमच्च चाट मसाला पाउडर
- नमक , स्वाद अनुसार
- 1/4 बड़ा चमच्च काली मिर्च पाउडर
- पानी , प्रयोग अनुसार कोट करने के लिए
- 6 बड़े चमच्च सूजी
- 1/2 बड़ा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 बड़ा चमच्च चाट मसाला पाउडर
- 1/4 बड़ा चमच्च काली मिर्च पाउडर
- नमक , स्वाद अनुसार
How to make क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी - Crispy Sweet Potato Recipe
क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में कॉर्न फ्लौर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, चाट मसाला पाउडर और काली मिर्च पाउडर डाले। थोड़ा पानी डाले और गाढा बैटर बना ले.
अब एक दूसरे बाउल में सूजी, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक डाले और मिला ले. अलग स रख ले.
अब शकरकंदी/स्वीट पोटैटो का एक स्लाइस ले और उसे बटेर में डाले। निकाले और सजी के मिश्रण में डालकर कोट करले। बचे हुए शकरकंदी को भी ऐसे ही बना ले.
अब एक कढ़ाई में प्रयोग अनुसार तेल गरम करें। इसमें एक एक करके शकरकंदी डाले और सुनहरा भूरा होने तक पका ले. परोसे।
क्रिस्पी स्वीट पोटैटो रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी, इमली की चटनी या लहसुन की चटनी के साथ परोसे। आप इसे साथ गरम गरम मसाला चाय भी परोस सकते है.
Read English version of the same recipe -> Crispy Sweet Potato Recipe
Pooja Thakur
A Sales & Marketing professional by the day and a masterchef by the night, Pooja has been able to give creative edge to various Indian and western recipes. To satisfy her culinary traveling and cooking learning needs, Pooja has traveled across the country from vibrant cities to remote villages and learn the taste of real India. This has enabled her to bring the authentic taste & flavor of india on to the plate but with a modern twist.
