करी पत्ता छास रेसिपी - Curry Patta Chaas Recipe

गर्मियों के दिनों के लिए पर्याप्त, करी पत्ता छास को आप अपने खाने के साथ परोस सकते है. आप इसे शाम में भी स्नैक की तरह पि सकते है.

Archana's Kitchen
करी पत्ता छास रेसिपी - Curry Patta Chaas Recipe
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करी पत्ता छास रेसिपी एक प्रसिद्ध ड्रिंक है जिसे दही से बनाया जाता है. दक्षिण भारत में इसे फ्लेवर देने के लिए हरी मिर्च और करी पत्ते से तड़का दिया जाता है. आप इसे गर्मियों के दिनों में खाने के साथ पि सकते है या स्नैक की तरह भी ले सकते है. 

करी पत्ता छास रेसिपी को कीरई सांबर, चावल, चाउ चाउ थोरन और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

 

Cuisine: Indian
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

0 M

Total in

10 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 कप दही
  • 2 कप पानी
  • 2 टहनी कढ़ी पत्ता
  • 1 हरी मिर्च
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1/2 छोटा चमच्च काली मिर्च पाउडर

How to make करी पत्ता छास रेसिपी - Curry Patta Chaas Recipe

  1. करी पत्ता छास रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दही तैयार रखें। आप दही घर पर बना सकते है या फिर बाहर से ला सकते है.

  2. एक मिक्सर जार में कढ़ी पत्ता, नमक, काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च डाले और पेस्ट बना ले. 

  3. अब इसमें दही और प्रयोग अनुसार पानी डाले और फिर से ब्लेंड कर ले. बन जाने के बाद फ्रिज में रखे और ठंडा परोसे।

  4. करी पत्ता छास रेसिपी को कीरई सांबर, चावल, चाउ चाउ थोरन और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Curry Leaves Buttermilk Recipe - Curry Patta Chaas Recipe

Last Modified On Thursday, 17 May 2018 10:03
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