इलानीर रसम रेसिपी एक ताज़ा रसम रेसिपी है जिसमे नारियल के पानी का प्रयोग किया जाता है. नारियल के पानी के साथ इसमें नारियल के क्रीम का भी प्रयोग किया जाता है. इसमें इमली और टमाटर का भी प्रयोग किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.
इलानीर रसम रेसिपी को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
इलानीर रसम रेसिपी एक ताज़ा रसम रेसिपी है जिसमे नारियल के पानी का प्रयोग किया जाता है. नारियल के पानी के साथ इसमें नारियल के क्रीम का भी प्रयोग किया जाता है. इसमें इमली और टमाटर का भी प्रयोग किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.
इलानीर रसम रेसिपी को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
इलानीर रसम रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले नारियल का पानी निकलकर अलग से रख ले. नारियल को एक बाउल में निकाल ले.
एक मिक्सर जार में टमाटर, इमली, 2 बड़े चम्मच नारियल, पानी डाले और पीस ले. थोड़ा नारियल अलग से रख ले.
एक सॉसपैन में टमाटर इमली का पानी, हल्दी पाउडर, हींग, कढ़ी पत्ता डाले और उबलने दे. बिच बिच में मिलाते रहे.
उबाला आने के बाद इसमें रसम पाउडर डाले और मिला ले. 3 से 4 मिनट तक उबलने दे.
अब इसमें नारियल का पानी डाले और फिर से उबाले। 1 मिनट बाद गैस बंद कर ले.
तड़के के लिए एक तड़का पैन में घी गरम करें. इसमें राइ, जीरा डाले और राइ को तड़कने दे. गैस बंद करें और इसे रसम में डाले। हरे धनिये से गार्निश करें और बचा हुआ नारियल इसमें डाले.
इलानीर रसम रेसिपी को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.
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