फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी - Fruit Custard (Recipe In Hindi)

Archana's Kitchen
फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी - Fruit Custard (Recipe In Hindi)
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फ्रूट कस्टर्ड एक बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई है। यह कस्टर्ड बच्चो और बड़ो दोनों को पसंद आती है। यह पार्टीज के लिए एकदम सही विकल्प है क्योंकि आप इसे पहले से बना के रख सकते है और जब आप इसे परोसे तब फलों को जोड़ सकते है।

फ्रूट कस्टर्ड को अपने रोज के खाने के बाद मीठे में परोसे। आप इसे अपनी पार्टीज में भी साइड डिश के लिए परोस सकते है.

अगर आपको यह हलवा पसंद आया हो तो, आप यह मिठाई भी बना सकते है 

  1. गेहूं का हलवा
  2. बेसन के लड्डू
  3. चकुंदर का हलवा

Cuisine: Indian
Course: Dessert
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

20 M

Total in

30 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

    कस्टर्ड के लिए
  • 2 कप दूध
  • 3 बड़े चमच्च कस्टर्ड पाउडर
  • 5 बड़े चमच्च शक्कर , पाउडर कर ले
  • 1 सेब , छोटा काट ले
  • 3 केला , छोटा काट ले
  • 1/2 कप चेरी
  • 10 Fresh Cherries

How to make फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी - Fruit Custard (Recipe In Hindi)

  1. फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए सबसे पहले कस्टर्ड पाउडर को 2 बड़े चमच्च दूध में अच्छी तरह से मिला ले. 

  2. बचे हुए दूध को एक सॉसपैन में डाले और उबलने दे. गैस धीमी आंच पर रखे और दूध को धीरे धीरे गरम होने दे.   

  3. दूध के गरम हो जाने के बाद, इसमें धीरे धीरे कस्टर्ड पाउडर का मिश्रण मिलाए। जब तक की दूध गाढ़ा नहीं हो जाता उसे मिलाते रहे. इसको 5 मिनट तक पकाए और गैस बंद कर दे. 

  4. कस्टर्ड को बाउल में निकाले और फ्रिज में रख दे. सारे फलो को काट ले. 

  5. कस्टर्ड के ठंडा हो जाने के बाद, इसमें कटे हुए फल डाले, मिलाए और परोसे। 

  6. फ्रूट कस्टर्ड को अपने रोज के खाने के बाद मीठे में परोसे। आप इसे अपनी पार्टीज में भी साइड डिश के लिए परोस सकते है.

Read Hindi version of the same recipe -> Creamy and Delicious Fruit Custard Recipe