अदरक अखरोट चटनी रेसिपी - Ginger Walnut Chutney (Recipe In Hindi)

Archana's Kitchen
अदरक अखरोट चटनी रेसिपी - Ginger Walnut Chutney (Recipe In Hindi)
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अदरक अखरोट चटनी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसमे अदरक और अख़रोट को पीस कर चटनी बनाई जाती है. आप इस चटनी को अपने रोज के खाने के साथ परोस सकते है.

अदरक अखरोट चटनी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और घी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह चटनी भी बना सकते है 

  1. धनिया पुदीना चटनी 
  2. चना दाल चटनी 
  3. गाजर चटनी 

 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

20 M

Total in

30 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 200 ग्राम अदरक , बारीक काट ले
  • 50 ग्राम अखरोट , सेक ले
  • 2 बड़े चमच्च धनिया के बीज , सेक ले
  • 2 बड़े चमच्च मेथी , सेक ले
  • 2 बड़े चमच्च जीरा , सेक ले
  • 2 बड़े चमच्च पूरी काली मिर्च , सेक ले
  • 2 इंच इमली
  • 1/4 कप गुड़
  • 10 कढ़ी पत्ता
  • 1 छोटा चमच्च हींग
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make अदरक अखरोट चटनी रेसिपी - Ginger Walnut Chutney (Recipe In Hindi)

  1. अदरक अखरोट चटनी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सेकने वाली सामग्री को अच्छी तरह से सेक ले और अलग से रख दे. 

  2. ठंडा होने के साड़ी सामग्री को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले। एक बाउल में निकाले और परोसे। 

  3. अदरक अखरोट चटनी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और घी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Ginger Walnut Chutney