जीरा राइस रेसिपी - Jeera Rice (Recipe In Hindi)

जीरा राइस एक सरल रेसिपी है जो 15 मिनट में तैयार हो जाती है.

Archana's Kitchen
जीरा राइस रेसिपी - Jeera Rice (Recipe In Hindi)
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जीरा राइस एक सरल रेसिपी है जो 15 मिनट में तैयार हो जाती है. इस रेसिपी में चावल को जीरे और घी के साथ पकाया जाता है. आप इस रेसिपी को ग्रेवी सब्ज़ी, दाल या कढ़ी के साथ परोसा।

जीरा राइस को लहसुनि दाल, पनीर बटर मसाला और फुल्के के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. पुदीना चावल
  2. पुदीना चावल 
  3. टमाटर पुलियोगरे 

Cuisine: Indian
Course: Lunch
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

20 M

Total in

30 M

Makes:

3 Servings

Ingredients

  • 1 कप चावल
  • 2 छोटे चमच्च जीरा
  • 2 बड़े चमच्च घी
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make जीरा राइस रेसिपी - Jeera Rice (Recipe In Hindi)

  1. जीरा राइस बनाने के लिए सबसे पहले चावल को धो ले. चावल को सॉसपैन में नमक, घी और प्रयोग अनुसार पानी के साथ डाले। चावल के पकने तक पकाए। और दे. चावल को ठंडा होने दे. 

  2. चावल के ठंडा होने के बाद एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें और 30 सेकण्ड्स तक पकने दे. 

  3. 30 सेकण्ड्स बाद इसमें चावल डाले और मिला ले. गरमा गरम परोसे। जीरा राइस को लहसुनि दालपनीर बटर मसाला और फुल्के के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Jeera Rice Recipe | Jeera Pulao | Cumin Flavoured Ghee Rice