कचुम्बर सलाद रेसिपी - Kachumber Salad Recipe

कचुम्बर सलाद एक ताज़ा और स्वादिष्ट सलाद है जिसे आप पंचमेल दाल, आलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोस सकते है।

Jyothi Rajesh
कचुम्बर सलाद रेसिपी - Kachumber Salad Recipe
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कचुम्बर सलाद एक ताज़ा और सरल समर सलाद है जिसमे ककड़ी, प्याज और टमाटर का प्रयोग किया गया है. अब इसमें गाजर, अनार और ताज़े हर्ब्स का भी प्रयोग कर सकते है. इसे अपने खाने के साथ परोसे और इसके ताज़े स्वाद का आनन्द ले.    

कचुम्बर सलाद को पंचमेल दाल, आलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. प्याज कचुम्बर सलाद रेसिपी 
  2. सात्विक गाजर स्प्राउट्स सलाद रेसिपी 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Diabetic Friendly
Equipments Used: Glass Mixing Bowl
Prep in

10 M

Cooks in

5 M

Total in

15 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 3 ककड़ी , छीलकर काट ले
  • 1 प्याज , बारीक काट ले
  • 1 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 2 टमाटर , काट ले
  • 1 गाजर , छीलकर काट ले
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1/4 कप अनार
  • काली मिर्च पाउडर , स्वाद अनुसार
  • 1 छोटा चमच्च जीरा पाउडर , सेक ले
  • 1-1/2 छोटा चमच्च निम्बू का रस
  • हरा धनिया , थोड़ा, बारीक काट ले
  • पुदीना , थोड़ा, बारीक काट ले

How to make कचुम्बर सलाद रेसिपी - Kachumber Salad Recipe

  1. कचुम्बर सलाद बनाने के लिए एक मिक्सिंग बाउल में ककड़ी, प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, गाजर और अनार डाले।

  2. सबको अच्छी तरह से मिला ले. मिलाने के बाद इसमें निम्बू का रस, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले. 

  3. अब इसमें हरा धनिया, पुदीना डाले और अच्छी तरह से मिला ले. परोसे. कचुम्बर सलाद को पंचमेल दालआलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Kachumber Salad Recipe With Cucumber, Onion & Tomatoes