लहसुन की चटनी रेसिपी - Lahsun ki Chutney Recipe
एक स्वाद और फ्लेवर से भरपूर चटनी, लहसुन की चटनी को आप अपने खाने के साथ परोस सकते है या इसका इस्तेमाल वादा पाव या दूसरी चाट की डिश में कर सकते है.
लहसुन की चटनी रेसिपी जिसे गार्लिक चटनी भी कहा जाता है एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे वड़ा पाव, चाट या किसी और डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है. यह चटनी ज़्यदातर गुजरात और राजस्थान में बनाई जाती है. इसमें निम्बू और हरी मिर्च का भी प्रयोग किया जाता है जो इस चटनी को और भी स्वादिष्ट भी बनाता है.
लहसुन की चटनी रेसिपी को राजस्थानी दाल बाटी चूरमा और मसाला छास के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है
15 M
5 M
20 M
4 Servings
Ingredients
- 20 कली लहसुन , छील ले
- 1-1/2 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर , सेक ले
- 1 निम्बू का रस
- नमक , स्वाद अनुसार
How to make लहसुन की चटनी रेसिपी - Lahsun ki Chutney Recipe
लहसुन की चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और निम्बू के रस को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाल दे.
इसमें नमक, थोड़ा पानी डाले और पेस्ट बना ले. आपकी चटनी तैयार है. इस चटनी को आप फ्रिज में 3 से 4 दिन के लिए रख सकते है.
लहसुन की चटनी रेसिपी को राजस्थानी दाल बाटी चूरमा और मसाला छास के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Lehsun ki Chutney - Spicy Garlic Chutney
Archana Doshi
Archana Doshi is the founder of Archana's Kitchen. Archana launched Archana's Kitchen in 2007 as a way to keep track of her and family's recipes, and along the way grew it into one of the most popular cooking websites in the world. Archana is dedicated to helping home cooks be successful in the kitchen. Archana says "I hope you enjoy cooking recipes from my website where the sole effort is to make cooking simple for you. When you try out one of our recipes, we are longing to hear back from you. Do take your time to come back and share your comments, as your feedback means a lot to me"
