लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी - Lehsuni Pudina Chutney Recipe

लहसुनि पुदीना चटनी एक स्वाद से भरपूर चटनी है जिसमे पुइड्न और लहसुन का प्रयोग किया जाता है. इसे आप अपने खाने के साथ परोस सकते है.

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लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी - Lehsuni Pudina Chutney Recipe
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लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे अक्सर उत्तर भारत के घरो में बनाया जाता है. इसमें पुदीना के साथ लहसुन का प्रयोग किया जाता है जो इसका स्वाद और भी बढ़ाता है. यह बनाने में बहुत आसान है और 10 मिनट में तैयार हो जाती है. आप इसे अपने रोज के खाने के साथ परोस सकते है.

लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठा और तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. टमाटर प्याज की चटनी रेसिपी  
  2. नारियल चटनी रेसिपी 
  3. शिमला मिर्च की चटनी रेसिपी 

Course: Side Dish
Diet: Vegetarian

Ingredients

  • 2 कप पुदीना , काट ले
  • 3 कली लहसुन
  • 1 इंच अदरक , काट ले
  • 1 हरी मिर्च , काट ले
  • 1 बड़ा चम्मच मूंगफली
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 छोटा चम्मच शक्कर
  • 3/4 छोटा चम्मच निम्बू का रस

How to make लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी - Lehsuni Pudina Chutney Recipe

  1. लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर ले और उसमे पुदीना, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, मूंगफली, नमक, शक्कर, निम्बू का रस डाले और पीस ले.

  2. अब इसमें थोड़ा पानी डाले और फिर से पीस ले. ज्यादा पानी न डाले, हमे गाढ़ी चटनी चाइये इसलिए थोड़ा पानी ही डाले। बाउल में निकाले और परोसे। 

  3. लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठा और तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे.

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