How long does it take to make आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe?

The total time to make आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe is 50 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 30 minutes.

How many servings does this आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe recipe make?

This recipe makes 4 servings of आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe.

What type of cuisine is आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe?

आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe is a South Indian Recipes dish from the Indian Snack Recipes category.

आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe

Name: आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: South Indian Recipes
Ingredients: 1/4 कप चावल का आटा; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1/8 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा; नमक स्वाद अनुसार; 1 छोटा चम्मच तेल; 3 आलू उबालकर मैश कर ले; 1 छोटा चम्मच राइ; 2 हरी मिर्च बारीक काट ले; 1 इंच अदरक कस ले; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच हींग

Archana Doshi

August 27, 2018

3156 Ratings

आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 30 M|Total: 50 M

Makes:4 Servings

Meal:Snack

Cuisine:South Indian Recipes

आलू बोंदा रेसिपी एक पारम्परिक स्नैक है जिसे बारिश के दिनों में या किसी ख़ास दिन बना सकते है. आपको यह आलू बोंदा हर दक्षिण भारतीय टिफ़िन सेंटर पर मिलेगा। इसे जरूर बनाए और हमे बताए की यह आपको कैसा लगा.

आलू बोंदा रेसिपी को नारियल पुदीना की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

आलू बोंदा रेसिपी को नारियल पुदीना की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

Watch video recipe of आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe

Ingredients

बैटर के लिए

1/4 कप चावल का आटा

1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1/8 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

नमक, स्वाद अनुसार

भरने के लिए

1 छोटा चम्मच तेल

3 आलू, उबालकर मैश कर ले

1 छोटा चम्मच राइ

2 हरी मिर्च, बारीक काट ले

1 इंच अदरक, कस ले

1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1/4 छोटा चम्मच हींग

Instructions for आलू बोंदा रेसिपी - Low Fat Aloo Bonda Recipe

आलू बोंदा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को कुकर में प्रयोग अनुसार पानी के साथ डाले और 2 सिटी आने तक पका ले. अब आंच को धीमा करें और 5 मिनट के लिए और पका ले.

अब एक बाउल में बेसन, चावल का आटा, हल्दी पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले. इससे में थोड़ा पानी डाले और घोल बना ले. अलग से रख ले.

आलू बोंदा मसाला बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें राइ डाले और तड़कने दे. अब इसमें कढ़ी पत्ता, हरी मिर्च, अदरक, आलू, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हींग, नमक डाले और मिला ले.

आलू के मसाले के छोटे छोटे गोले बना ले. अब इन गोलो को बेसन के मिश्रण में डाले और मिला ले.

पनियारम पैन गरम करें और हर कैविटी में थोड़ा थोड़ा तेल डाले। आलू बोंदा को इन कैविटी में डाले और भूरा और कुरकुरा होने तक पका ले. परोसे।

आलू बोंदा रेसिपी को नारियल पुदीना की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

Recipe Tags

South Indian Recipes,Healthy Recipes,Aloo Recipes (Potato & Baby Potato Recipes),Tea Party Recipes,Party Starter & Appetizer Recipes,South Indian Breakfast Recipes,Bonda Recipes

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